これ何て呼びますか

中火

の検索結果 (576件 141〜 160 件を表示)

生米を蓋無しの鍋で炊く方法。

… 平地若しくは気圧の低い高山で、生米を蓋無しの鍋で炊きたいのですが、可能でしょうか?  方法等知っている方いらっしゃいましたらよろしくお願いします。…

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今こくまろカレーの買い置きがある方!!基本レシピ教えてください!

…こくまろカレーの箱の裏に書いてある基本のレシピを教えてください! 箱だけなくて分量や作り方が分かりません!!(→o←) こくまろカレーが台所に買い置きしてある方! お手数です...…

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タコのから揚げ

…私はタコのから揚げが大好きなんですが(イカゲソも好きです)自分で作るとなかなかうまくいきません。 私の作り方は、まずゆでだこを適当な大きさに切ってから塩コショウします。 そ...…

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豆乳キムチ鍋レシピ

…豆乳キムチ鍋を2回作ったんですが、スープが分離してしまいます。 おだしで材料を煮てから豆乳を入れ、最後にキムチとキムチ鍋の素を足したんですが、沸騰すると分離してしまいます...…

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料理のトロミ付けに片栗粉以外には材料がありますか?

…炒め物等のトロミ付けによく片栗粉を使いますが、しばらくするとトロミが消えてしまっています。 市販のレトルトのようなものはそんなことはありませんが、市販されている調味料(手...…

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手作りのトマトソーススパゲティ、失敗…

…今日、4人分ぐらいのトマトソーススパゲティを作りましたが、あまり美味しくありませんでした。まずくて食べられないほどではありませんが、なんだか箸(フォーク)が進みません。 多...…

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ながらみ

…ながらみってあさりのように塩水につけると砂抜きできますか?すでに死んでるながらみは 砂ごと食べるしかないんでしょうか?いつも、ジャリジャリしながら食べて、砂がなければ、 も...…

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煮魚をカップ位に

…煮魚を百均の4分割ケースに納めたいのですが、簡単な方法はありますか? 業務スーパーの冷凍魚を使おうと思っています。 他も、業務スーパーの惣菜を使う予定です。 ❇サプリメン...…

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ハンバーグがパサパサになってしまいます

…こんばんわ。 以下の材料と手順でハンバーグを作るのですが、毎回パサパサになってしまって困ってます。 1 あいびき肉(300g)に、玉ねぎ(半分)・にんじん(1/5本)・卵(全...…

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鶏手羽元の煮込み とろとろにするには

…手羽元の煮込みをはじめて作ってみたのですが、固くなってしまいました(T_T) レシピは *手羽元8本 *お酢 大さじ4 *醤油、みりん、酒 各大さじ2 を参考に、手羽元が12本あったの...…

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インスタントみそ汁の消費レシピ

…仕出し弁当によく付いているインスタントみそ汁をたくさんいただきました。 味噌汁としてはあまり飲まないので他に活用できるレシピがあれば教えてください 味噌汁はしじみやわかめ...…

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鶏がらスープの味。

…本日鶏がらスープに初挑戦しましたが、味がほとんどお湯の様な物が出来上がりました。 こしょうなどの香辛料を含まない自作の鶏がらスープってそのような味でよいんでしょうか? ため...…

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IHでルクルーゼの鍋って??

… 今ルクルーゼの鍋を買おうか検討中です。安物の1500円くらいのホーロー鍋を買ったところ1週間くらいで焦げ付いてはげてきました。旦那が言うにはIHはほうろうに弱いんじゃ?とのこと...…

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ねりごまの作り方おしえてください

…すりゴマ、もしくはいりゴマから練りゴマを作る方法を教えてください。…

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冷凍エビピラフ おいしく炒める方法

…冷凍のエビピラフを炒めるとベチャっとなっておいしくないのですが何が悪いのでしょうか?おいしく炒める方法があれば教えてください。…

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入居するアパート型GHではガス禁止だからIHコンロを買うことになります。 工事無しのものだと...

…入居するアパート型GHではガス禁止だからIHコンロを買うことになります。 工事無しのものだと1400wが最大みたいです。 二口コンロが欲しかったけど、二口だと片方1000w使ってたらもう一口は...…

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おこわの浸水時間について

…おこわのレシピを本やネットで見てみると、浸水時間が大きく2つに分かれています。 1 「一晩つける」 2 「炊く30分前に研いでざるにあげておく」 あまりに時間に差があるの...…

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料理したくない何も作りたくない、でも栄養のあるものを摂りたい、安く簡単に栄養が取れる...

…料理したくない何も作りたくない、でも栄養のあるものを摂りたい、安く簡単に栄養が取れるレシピや料理、食材などおすすめのものありませんか?…

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アイリスオーヤマの無水鍋について

…使って半年ぐらい(10回未満の使用)で斑点状にセラミック加工が 剥がれたのでメーカーに問い合わせたら交換していただきました。 加工時の塗布処理が不十分だったようです。 と...…

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湯気を見ながら炊く、ご飯の炊き方

…炊飯器が壊れました。半年前に買ったばかりです。 保証でなおせるのですが、帰ってくるまで土鍋です。 以前買ってうまく炊けずお蔵入りしてましたが 説明書を読んで時間どうりに炊い...…

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