中華料理店症候群
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韓国料理、辛ラーメンが好きな人に質問です。 XOYという漫画アプリの『空腹の夕食』という作...
…韓国料理、辛ラーメンが好きな人に質問です。 XOYという漫画アプリの『空腹の夕食』という作品で、画像のようなラーメンがでてきます。 おいしそうで、自分でも作ってみたいのですが、 ...…
中華鍋に油が焦げ付いてしまいます。
…初めて質問をさせていただきます。 最近中華鍋(北京鍋)を使い始め、錆び止めを焼ききったり 表面を粗い物からだんだんと細かい目で磨いたりして、料理のできる状態にはなりました...…
料理を残してしまったので、持ち帰りたいのですが、彼氏に嫌がられました。どうしてですか...
…男性の方、女性の方、様々な立場から是非、皆さんの意見を伺いたいと思いまして、質問させていただきました。 料理を残してしまって持ち帰ることについて、どう思われますか? 私は...…
新宿伊勢丹のパークシティイセタンの建物にあった中華料理屋さんを知りたいです
…現在の新宿パークシティイセタン1の建物に入っていた中華料理屋さんの店舗名を知りたいです。 20~30年くらい前にあった店舗で、北京ダックが有名だったようです。 店舗前に水の入った中...…
中華風ファンタジー+恋愛小説のオススメは?
…最近「彩雲国物語」を読んで中華風ファンタジーにはまりました。 何か面白い本が有れば教えて下さい。 一応、「十二国記」は読みました☆(面白かったです!) 後は、先日「雄飛の...…
中華アンプの音質
…マランツのCR-612やオンキョーのCR-N775のアウトプットから中華アンプAIYAIMAのA-01につないだ場合音質は向上しそうでしょうか?フルサイズのアンプは邪魔ですし、電気代も高くなるのでコンパ...…
妻の結婚式燃え尽き症候群&雨の後悔
…先日、結婚式を挙げたのですが妻が燃え尽きてしまいました。 あと、当日に雨が降ってしまったので、フラワーシャワーが室内、お菓子まき、ガーデンのケーキ入刀が出来なかったので、...…
だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジし...
…だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジした料理教えてください。 形を崩した料理でも大丈夫です。 よろしくお願いします。…
料理人の特徴を教えてください。(栗原はるみさん・小林ケンタロウなど)
…一人の料理人に決めて、料理を勉強してみようと思います。 料理教室は1年いって、基礎はあります。 栗原はるみさん、小林ケンタロウさん、小林カツヨさん、コウケンテツさんなどいろ...…
大動脈解離の原因ってなんでしょうか? 背中などを使うエクササイズとか しすぎると良くない...
…大動脈解離の原因ってなんでしょうか? 背中などを使うエクササイズとか しすぎると良くないとかありますか?…
O型の人間が大嫌いです
…以下、O型の人間に失礼な文章になりますが 最後までお付き合い下さい。 私はO型が大嫌いです。 O型の人々は、時間にルーズで花火大会の場所取りなどやらせても遅れて来てそれでいて...…
一流の料理人とタバコについて
…先日、何かのテレビで、全国の一流の寿司職人の仕事裏を紹介 するような番組があって、それで、その職人さんは、一流の寿司職人の 意地をかけて、寿司を握っていましたが、プライベー...…
中華街の混雑の避け方を教えてください
…8月17日(日)に兄の家族が広島から遊びに来ます。大人2人、小学生3人を、主人と私が午前11時頃、新横浜に車で迎えに行き、そのまま横浜中華街に食事に行く予定ですが、夏休みの日曜日...…
中華鍋のこびり付きを防ぎたいのです
…中華鍋でチャーハンなど炒め物をするのですが、いつも鍋の底にこびりついてしまいます。 チャーハンなどはべったりとご飯が張り付いてしまい、洗うのにも一苦労です。 鍋を熱する、油...…
おせち料理 どこで買いますか?
…おせち料理を買いたいです 大人が二人です。お酒も飲みます。好き嫌いは無しです 少し豪華な物をと考えています。 いつもは好きな「お刺身」、「ちょっと豪華な惣菜」などを 近くの...…
「子ども・子育て支援金」の財源は東京都が主体となって負担すべき???
…去年の合計特殊出生率は、1.20で過去最低であり、特に 東京都の出生率は「1」を下回っており、主に、一極集中の生活コスト高が、少子化と人口減少を加速している原因のようです。 ※去...…
すぐ人間関係を切ってしまう自分に悩んでいます。 そのせいで友達が少ないです。 リア友やネ...
…すぐ人間関係を切ってしまう自分に悩んでいます。 そのせいで友達が少ないです。 リア友やネットで知り合った人などで、もうこの人と関わる意味無いなと感じたり、返信してないのにsns...…
10月でも京都で川床料理の様な雰囲気で食べられるお店はないでしょうか?
…10月でも京都で川床料理の様な雰囲気で食べられるお店はないでしょうか? 川床料理だと9月末までかと思うのですが、スケジュール的に9月中には行けそうもありません。せめて川床料理は...…
『昔ながらの』中華そばなんていう言い方はおかしくないですか?まぎれもなく『現代の』も...
…ちょっと考えてみれば、いわゆる『昔ながらの』中華そばは、作っている方は、レトロなものを回顧的に作っているわけではなく、当たり前に『現代の』を作っているだけです。こういう考...…
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