串の坊
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1日だけの派遣をしたのですが、今回は飲食店でおでんの竹串の使い回しをしてたのですが、こ...
…1日だけの派遣をしたのですが、今回は飲食店でおでんの竹串の使い回しをしてたのですが、これって問題ですよね? 食品衛生法には引っ掛からないと思いますが、バレたら売り上げが下が...…
うずらの玉子揚げについて
…お弁当のおかずに『うずらの玉子(串)揚げ』を入れたいと思ってます。 大量に作って冷凍保存したいと思っているのですが大丈夫ですか? 冷凍食品などでうずらの玉子揚げが売っているの...…
世間知らずのお坊ちゃまでも社会で通用しますか?(長文です)
…大学4年生の男です。 僕は小さい頃から他の周りの子よりもはっきり言って贅沢な暮らしをしてきました。 また、苦労らしい苦労はほとんどせずに自由気ままに生きてきました。 友達か...…
嫁に嫌われて孫に会わせてもらえずに、約半年 次男坊の孫で去年の8月に産まれました。出産か...
…嫁に嫌われて孫に会わせてもらえずに、約半年 次男坊の孫で去年の8月に産まれました。出産から退院の日前日に病院にお祝いに行きました。 お祝い金は二万円包みました。 普段から交流...…
(玉ねぎの皮むき・串切り)「調理の基礎」について、です。
…(玉ねぎの皮むき・串切り)「調理の基礎」についての質問です。 1.皮をむく前に、縦半分に切る。 2.根元を切り落とす。 3.皮をむく。 4.珠音下の繊維に沿って放射状に4~6等分に切り...…
揚げ物の冷凍保存と調理
… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約1月間、冷凍保存しておく理由があります。(すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…
ミニカボチャの摘芯は必要?
…ミニカボチャの栗坊に今年は挑戦しようと思いまして、育て方を色々調べたら、5節で摘芯し子蔓を2,3本伸ばすと書いてあるものと西洋カボチャは、摘芯せずに放任しなさいと書いてあ...…
肉に火が通ったか知る方法
…フライパンで炒めた時と、鍋でボイルした時に胸肉に火が通ってるかを中まで切らずに知る方法ってありますか? 串などで刺すと透明な汁が出てくると聞いてやってみたのですが全くダメ...…
毎回、これ以上の反論が出来ないくらいに論破されて終了しているのに、「僕は論破されてな...
…毎回、これ以上の反論が出来ないくらいに論破されて終了しているのに、「僕は論破されてない」、「僕は論破されてない」って根拠もなく執拗に負け惜しみを言い続ける人って面倒ね♪ ...…
「暴れん坊将軍」が自分では「成敗」しないのは何故?
…「暴れん坊将軍」の再放送を見ていて、疑問に思ったのですが。 最後に悪人の親玉をやっつける時、吉宗は自分では斬らずに、「成敗!」と言ってお庭番(?)の二人に斬らせていました...…
焼き鳥のバラの切り方を教えてください。
…焼き鳥屋で出されるバラ(豚バラ)はだいたい大きさが揃っています。 自分で作ろうとバラブロックを見ましたが、一番厚い部分は、焼き鳥屋で出されるものよりはるかに厚みがあり、店では...…
焼き鳥屋の 肉って大丈夫?
…たまに焼き鳥屋に行きます。 焼き鳥の場合、ナイフ フォーク など使わないので直接 口に入れると思うので気になります。 ナイフ フォークで肉を切ると 赤かったり生焼けだったり...…
excelの近似曲線について
…近似曲線がデータプロット上を通る場合、そのデータプロットの上を近似曲線が通ってしまうんですが・・・・意味通じるでしょうか・・。データプロットの上を近似曲線が通る場合、団子...…
ホワイトセージの葉がパリパリになってしまいます
…ホワイトセージ(高さ20cmくらい)をベランダで育てています。 購入後、鉢を植え替えた次の日に葉が全体的にパリパリになってしまいました。 お水をしっかりあげて次の日には多少元気に...…
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