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代用食品
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
食品の重さの換算（食品番号表）について
…にんじん1本＝〇ｇ、じゃがいも１個＝〇ｇ、という重量換算に関する資料を探しております。 WEBを検索し、国民健康・栄養調査に使われる「食品番号表」に載っているらしいことまで分か...…
レトルト食品と冷凍食品も体に悪い？
…レトルト食品と冷凍食品は、基本的に添加剤・防腐剤等は使用していませんよね。 ということは、調理したものをそのまま再現しているわけで、カップラーメンのような害悪は少ないとい...…
ハワイへの食品持ち込み。
…ハワイへ到着前に機内で記入する税関申告書の欄で 「果物、植物、食品。虫など」という欄がありますが 日本からお湯を入れるだけの味噌汁をもって行く場合 上記の欄にチェックをいれる...…
セルロースは食品添加物？
…最近、添加物について気になっています。粉チーズやピザ用チーズなどに入っている「セルロース」って食品添加物なのでしょうか？ なるべく食品添加物は取らないように心がけたいと考...…
フランス語の代用表記について
…現在フランス語を勉強してひと月くらいの高校生です。質問にご回答いただけると光栄です。 フランス語を勉強していて不便な点があります。同じようにフランス語を勉強している知り合...…
生クリームを牛乳で代用できますか
…いまからショートパスタを作ろうと思います。 フライパンにブルー・チーズと生クリームをいれて、 火にかける。 どろっとしたら、パスタをあえて、塩、胡椒。 という簡単な作り方...…
生クリームがない時に何か代用できるものって、、
…料理本を見ながら作ろうとしたら、家に常備してないものが材料に入っている。 そんな時は別のもので代用したりしてますか？ 代用した場合出来上がりはどう変わってしまいますか？ 例...…
食品サンプルの会社名が知りたいです！！
…私は今就職活動をしている大学４年生です。 食品サンプル会社に興味があり探しているのですがどこも求人がありません・・・ ディズニーランドの食品サンプルも手がけている大手の会社...…
食品の酸敗・酸化とは？
…最近何かと話題の“酸化”ですが、食品の酸化とはどういうこと(状態)を言って、どのような調理・保存法(過程)で起りやすいのですか？ 油脂類の“酸化”はよく聞く話(実はこれも自信あり...…
和食用の料理酒の代用
…アメリカ在住のものです。日本食を作りたいのですが、料理酒が手に入りません。日本のお酒は売ってるのですがちょっと高価。ワインなどで代用できないかと考えているのですが、アドバ...…
セイヨウオトギリソウ含有食品について
…教えてもらいたいことがあります。 私の子供が処方してもらった薬があります。(テオドールドライシロップ）なんですけど、その中の注意書きにセイヨウオトギリソウ含有食品を摂らない...…
妹が彼氏とのピクニックのお弁当に冷凍食品入れたら、これ冷凍食品？と言われたらしい。 全...
…妹が彼氏とのピクニックのお弁当に冷凍食品入れたら、これ冷凍食品？と言われたらしい。 全部手作りする方よかったかなと、妹は落ち込んでいました。 冷凍食品は手抜きと思いますか？…
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