傷みやすい野菜
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北向きベランダで夏野菜
…今年こそは、ベランダで夏野菜を作ろう!と思っていた矢先。会社都合で引越したのは北向きの部屋。 日当たりが弱いです。 こんな条件でもつくれる野菜はあるでしょうか?(夏野菜には...…
あく抜きが必要な野菜、あくが出る野菜を教えてくださ
…あく抜きが必要な野菜、あくが出る野菜を教えてください。 あく抜きが必要な野菜は ・ごぼう ・ナス ・ジャガイモ しか思いつきません。 またあくが出ない野菜 ・きゅうり ・ニンジン ...…
街灯で野菜が育たない?
…友達に聞いたのですが、本来夜は真っ暗でないといけないので、街灯や月明かり程度でも野菜の生育を妨げる。 茎がひょろひょろっとして野菜が大きく育たないことがあるとのことです。 ...…
毎日野菜を与えてもいいのですか
…8才になるゴールデンを飼っています。 母が毎日ブロッコリーとニンジンを茹でたものをドッグフードにまぜて与えていますが犬に野菜類を毎日与えても問題ないのでしょうか? 皆さんは...…
旅行中の野菜不足を手軽に補える食べ物
…夫は海外出張が多いのですが、 行き先がいつも都市部というわけではなく、移動も多いため 現地での食事の選択肢がほとんどなく、小さな売店で買った パンとジュース(orビール)だけ…...…
野菜の葉物の洗い方について
…ほうれん草や小松菜や水菜など、葉物をみなさんどうやって洗っていますか?桶で丁寧に洗っているつもりですが、時々新鮮な野菜に虫がついていて、ゆでてから気がついてブルーになりま...…
野菜が噛みきれない
…ゆでほうれん草などの野菜が噛みきれずに口の中にたまってしまいます。今は20代ですが、小学生の給食のときからずっとそうでした。母は料理上手で、好き嫌いも偏食も一切なく育ってい...…
食費を節約したいです。定番野菜とその代替になる野菜の組み合わせをいろいろ教えてくださ...
…食費を節約しようと考えているのですが、 どの野菜を食べるべきか悩んでしまいます。 ベースとなる買うべき定番の野菜と その野菜が高いときに代替えとして購入すべき代替え野菜を...…
酢漬け、マリネにした野菜のカロリー、塩分はどうなる
…現在、自炊でダイエット中です。 野菜を食べる際、ドレッシングやマヨネーズなどを使用すると カロリーオーバーになるので、野菜を素のままで食べるか、 塩分控えめのマリネや酢漬け(...…
酵素って市販の野菜ジュースでも摂取できますか?
…健康と美容のために、酵素が良いと最近、流行してますよね。 酵素サプリも売られてますが、けっこう高いので躊躇してます。 生野菜も苦手だし、果物もほとんど食べません。 そのため市...…
匂いが強い野菜、果物を手軽に食べれる方法について
…匂いが強い野菜、果物を手軽に食べれる方法について セリ、ゆず、ミッ葉などの匂いが強い野菜や果物を手軽に食べれる、簡単に作れるレシピを教えて下さい。 知り合いのお子さんが苦...…
妊婦と野菜生活とビタミンA
…妻が妊娠2ヶ月とわかりました。 ”野菜を取らなければ!”と緑の野菜生活100(カゴメ)を毎日飲んでいます。一方、”ビタミンAの過剰摂取は胎児奇形を起こす”との情報もあり、少々不安...…
肉料理と野菜料理どっちが高い?
…ビタミン不足でなやんでいるんですが、 ウチの食事には野菜が少ないと感じます。 わりと肉料理が多いように感じます。 ・野菜料理を主にすればビタミンはより多くとれますか? ・...…
犬の体に特に良い野菜は?
…こんにちわ。 家のワンコが野菜好きで、特にキャベツや白菜などが大好きです。 きゅうり・にんじんもあげるとカリカリ食べてます。 それで最近ダイエットにもなるかなとフードにそれ...…
野菜にDNAがある理由
…理科の自由研究で野菜のDNAにいついて調べることにしました。 野菜にもDNAがあるということはわかったのですが、なぜ野菜にもDNAがあるのですか? 考察としてかきたいと思っています。 な...…
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