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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
↓こちらには、乾燥野菜は生に比べると栄養価は劣るものの、加熱調理した野菜とは大差がないと書かれています。
(農薬の残留もないようですよ)http://sakaikikaku.com/primeks/yasai/syosai/kans …
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