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冬瓜の煮物 ひき肉

の検索結果 (577件 121〜 140 件を表示)

ハンバーグのたねはその日に焼かないとダメですか?

…手ごねハンバーグを張りきって作ったのですが、 作りすぎてたねが余ってしまいました。 全部で20個作ったのですが、そのうちの12個は今から焼いてたべます。 生のあいびき肉と玉ねぎで...…

解決

ハンバーグの種の作り置き

…たとえば、夕食にハンバーグを予定していた場合、 前もってタネを練って成型しておくことはどれくらい前なら できるのでしょうか? たとえば、前日の夜とか、当日の朝とか・・。 ...…

解決

食材なしで、包丁さばきをトレーニングしたい。

…何かよい道具はないでしょうか?そんなの、ネット等で売ってませんか? 切り方を練習したいんです。…

解決

餃子の肉が固い

…こんばんは。時々餃子が食べたくなり 作るのですが、肉がかちかちに固くなってしまいます。 自分で作るより冷凍食品やスーパーのお惣菜の餃子のほうが お肉もやわらかくて美味しいで...…

解決

玉ねぎとひき肉

…パン粉を混ぜて粘りが出るまで混ぜて焼いたらハンバーグになりますが、これにパン粉付けて揚げたらメンチカツになるんでしょうか?…

解決

スーパーのコロッケ、適正価格はいくら?

…お世話になります。 近所にいくつかのスーパーマーケットがあります。 A店 老舗の地元スーパー。かつては独自資本だったが、10年ほど前、ダイエーに買収された。その後、さらに別...…

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幼児用の麻婆豆腐

…2歳と3歳の子どもがおります。 大人用によく麻婆豆腐を作るのですが、子ども用には、何を入れたらいいのでしょうか? 保育園でも度々出ているようです。…

締切

ファミマのコロッケのレシピを教えてください

…高校生の頃から、ファミマの(店内で作っている)コロッケにずっとはまっています。独特な甘みが特徴だと思います。 自炊をするようになって、コロッケを作ってみたのですが、 ・ジ...…

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冷凍できるジャガイモ料理を教えてください。

…冷凍できるジャガイモ料理を教えてください。 芽が出たジャガイモがたくさんあります。このまま放っておくとスカスカになりゴミ箱行きになってしまいそうです。かといって肉じゃがを大...…

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硬めのハンバーグを作るには どうしたらいいですか? いつも作るとフワフワになってしまって...

…硬めのハンバーグを作るには どうしたらいいですか? いつも作るとフワフワになってしまって 旦那にもう少し硬い肉々しいのがいいと 言われました!…

締切

牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と...

…牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と豚、鶏と牛の合い挽き肉がないのは何故でしょう? (私が見たことないだけかな…)…

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前日に作って食べるときに温めるだけでOKの夕食メニューを教えてください。

…いつもお世話になります。 新中学生の娘が先日より塾に通い始めました。 塾は週3回、夜の7時から始まります。 私が職場から急いで帰宅するのは5時40分位です。 その1時間後に...…

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ミートソースのミンチ肉を柔らかいまま仕上げたい

…お世話になります。知人から「ミートソースのミンチ肉は煮込むとどうしても固くなる」と相談を受けたのですが、私自身解決策が分からないので質問させていただきます。 レシピ検索を...…

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鶏そぼろをポロポロにしたいのですが

…こんにちは。 そぼろを作ると、いつも「だま」というか、固まりになってしまい、市販の瓶詰めのようなポロポロ感が出ません。 なにかコツのようなものがあるのでしょうか。 どう...…

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2人晩御飯のみで食費2万円は使いすぎですか

…彼氏と同棲しています。 外食は計算に含まず、朝ご飯昼ご飯もそれぞれ別で食べるので計算に含んでいません。 1月は13日だけ手作りしたら9800円でした。と考えると毎日手作りし...…

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市販のメンチカツを食べると胸焼けがする。

…市販のメンチカツを食べると胸焼けがする。 タイトルのままなのですが、市販のメンチカツを食べると気持ちが悪くなります。他のフライ等は平気なのですが、何故かメンチカツを食べる...…

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豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分け

…豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分けがいまいちわかりません。 料理はレシピを見ながら作ることが多いのですが、 レシピによって使う調味料が違うので...…

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タコライスのソースの作り方を教えてください

… タコライスが大好きで,よく家でも作るのですが, どなたかタコライスソースのレシピをご存じではないでしょうか?  いつもは市販されている黄色のラベル(瓶)のソースを使って...…

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豚肉を生で食べてしまったのですが…

…豚ひき肉料理を半生のところがあったことに気付かず、 少し食べてしまいました。 大丈夫でしょうか?何か対処法ありますか?…

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2歳半の子供の偏食で悩んでいます

…こんにちは。 2才半になる女の子の偏食についての相談です。 離乳食の時はなんでも食べていたのに 離乳食の終盤の時期に病気をして、その時から激しい偏食が始まりもう1年以上です...…

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