性格いい人が優勝

刺身包丁

の検索結果 (4,034件 301〜 320 件を表示)

包丁で左手の人指し指を切ってしまいました。 止血の後、キズパワーパッドで巻きました。 早...

…包丁で左手の人指し指を切ってしまいました。 止血の後、キズパワーパッドで巻きました。 早く治す方法はありますか?…

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サーモンの加熱用と刺身用

…ヨーロッパ在住です。 日本にいたときは、魚介は刺身用の表示があれば刺身として食べられるという認識だったのですが・・・。 こちらにきてあたりまえですが、刺身用と書かれた魚は売...…

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魚の生き造りは、なぜ動くのですか?

…アジの生き造りなど、刺身にされた後も、動くのは何故ですか? 頭や尾を切られても、刺身だけが動く映像も見たことがあります。 魚の体のしくみについて、教えてください。 よろしく...…

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かぼちゃ

…かぼちゃが硬くて 包丁が刺さって取れない時 どうしますか?…

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マツバガイの刺身

…マツバガイは火を通してない生の状態で刺身で食べられるのですか? 寄生虫などの危険性はありますか?…

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大根やカブの切り方

…太いので包丁が入りづらいんですが、真っ直ぐ切りたいんで、丁度良い角度を教えてください。…

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スモークサーモン?お刺身用サーモン?

…皆さんは、サーモンのマリネやカルパッチョを作る時には スモークサーモンを使いますか? 普通のサーモンを使いますか? マリネを作る場合、カルパッチョを作る場合で分けてますか? ...…

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にしんの刺身について

…昨日の晩に釣りに行き、始めてにしんを釣ってきました。 にしんの刺身を作ったのですが、どのくらい日持ちするのでしょうか? 作りすぎてしまい、1日では食べきれないので、明日(釣っ...…

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生姜の皮はむいた方がいいでしょうか?

…自分は、男なのですが、 大変な寒がりで、 いつも、子犬のように プルプル震えています(笑)。 どうにかしたいとずーっと思っていたのですが、 最近、ちょっと小耳にはさんだので...…

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スルメいかに付いている寄生虫?

…昨日 夕食の材料にと、刺身用のスルメいかを2ハイ買いました。 家に帰って刺身にしようとすると、イカのあちこちに肌色の1cmくらいの幼虫のような虫がついていました。付いてい...…

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料理で指を切るのを防ぐ方法

…料理で食材を包丁で切っているときに、うっかり指までサクッと切ってしまうのを防ぐ方法ってないですか?…

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包丁で指を切りました

…夜中に料理をしていて包丁で左手の親指の横を切りました。 深さは0.5cmくらいだと思います。 止血は出来ました。お酒に指を突っ込んでアルコール消毒したつもりです汗 そのあとコン...…

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スーパーでの仕事中に包丁もしくはスライサー、ミキサー等で 指や手や腕を切断する可能性は...

…スーパーマーケットでの仕事中(正社員として)に、包丁もしくはスライサー、ミキサー等で 指や手や腕を切断してしまう可能性は高いですか? また、切断をするとしたら、それはどんな時...…

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寄生虫 in 生魚

…生魚(刺身)を食べてもハラワタを食べなければ大丈夫ですよね…

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すじかつお

…「すじかつおのたたき」とラベルにあり、お刺身用のシールがついている切り身を買いました。 こちらでは珍しかったのと活きがよさそうだったので買いました。 単純に切ってお刺身と...…

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ブリ丼

…と言うと、大抵、ブリの刺身をご飯に乗せたものですが、ご飯に合わせるのなら、 ブリの照り焼きなり、塩焼きなりをご飯に乗せた方が美味しいと思うのですが、いかがでしょうか?…

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魚の腹骨

…魚の腹骨を綺麗に削ぐことができません…。 鯵のような骨の柔らかいものはいいのですが、鯛やホウボウなど骨の硬いものだと、どうしても引っかかります。 力を入れると腹の部分がなく...…

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堺包丁、堺の刃物について質問です。 購入したいと考えていて某付喪神の審神者故に、ふと気...

…堺包丁、堺の刃物について質問です。 購入したいと考えていて某付喪神の審神者故に、ふと気になったのですが、調べても詳細が出てこないので有識者がいらっしゃれば教えて欲しいです。...…

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メジナにアニサキス

…今度釣ってきたメジナを刺身にして食べようと考えていますが、 アニサキスが居ないか心配です。 メジナにアニサキスは居るものなのでしょうか? メジナを食べてアニサキスにやられた、...…

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お刺身以外のお寿司のネタ

…外国で生活しています。お刺身は手に入りません。(魚はありますが、火を通さないと危ない)。 たまに和食っぽいものが恋しくなって握り寿司を作ります。これまで作ってみたお寿司の...…

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