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削り粉 おでん

の検索結果 (59件 1〜 20 件を表示)

静岡おでんのつゆ

…静岡おでんのつゆのレシピに関しての質問です。 静岡おでんのつゆを、牛すじを入れないで、つくるレシピがあったら教えてください。 母が牛すじが苦手なので、入れられないのです。…

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美味しいおでんの具おしえて

おでんが好きです(^0^)! でも毎回同じ具で飽きてきました(-0-) そこで、 ちょっと変わったおでんの具教えて下さい! 私が知っているおでんの具といえば、 卵、大根、...…

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おでんに一味足すとしたら??

…急に暖かくなり、箱買いしていたおでんのパックも順番に消費していこうと思います https://www.topvalu.net/items/detail/4549414101126/ 付ける薬味(たれ)はみそ味、からし、ショウガ、かんずりと...…

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ちくわぶの料理法

…西日本在住です。 旦那は関東出身なのですが ちくわぶを使ったおでんや煮物をリクエストされます。 でも私はいままで食べたことも見たこともなく、調理に戸惑いがある状態です。 ...…

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男爵芋とメークインの使い分け

おでんや肉じゃがのような煮物には? 炒め物には?コロッケには? どちらの芋を使うのが良いのでしょうか?…

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あおさ粉と干しエビを使ったスープ

…カルシウムと、特にマグネシウムが取れるスープが飲みたいです。 あおさ粉と干しエビを使った美味しいスープを教えて下さい。…

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出汁が薄いような気がしたんですけど…何故?

…料理が苦手で、料理教室へ通いだして1ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を... 昆布をぬれ布巾で拭き、水7カップに30分入れておく。 でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…

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「ちくわぶ」の食感

…以前、関東に住む従姉とおでんの話をしていた時に 「ちくわぶ」という食材がある事を知りました。 私は関西ですが、スーパーで見た事もありませんでした。 が…従姉に聞いてからしば...…

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ときがらし って何?

…ロールキャベツをつくろうと思います。本をみているのですが、「ときがらし適宜」と書いてあります。ときがらしがわかりません。どなたか教えてください。…

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鍋について

…この季節なので、月に何回くらいしますか? うちは3回くらいかな。…

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手羽元と大根と言えば味が決まっちゃいますが……。

…手羽元や手羽先と大根を使った煮物はほぼ味付けが決まっちゃいますよね。 我が家は甘塩っぱい味醂と醤油ベースの煮物。 人参を足しカレー味のスープ煮。 ポン酢醤油のサッパリ煮込み...…

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粕汁は冷凍出来ますか?

…粕汁を作るのに買ったのですが、量が多くとてもじゃないけれど一度に使い切れません。 もし冷凍に不向きなら、冷蔵でどれくらい持つものですか? よろしくお願い致します。…

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からし って 何からつくるの?

… はじめまして、 からし の原料ってなんですか? 気になって 夜も寝れません おしえて~~~…

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【お好み焼き】が半熟トロトロに…なぜでしょうか?

…お世話になります。 ダイエットのため夕食を『やせる!お好み焼き』にしました。 「おから」が無かったので かわりに「豆腐」を入れたからか ぐちゃぐちゃのトロトロお好み焼きになっ...…

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残金200円、後3日

…お早う御座居ます。 急に母が入院する事になり、入院費用や検査費用を支払い手持ちが200円しか無い状態です。 31日の木曜日が給料日ですが、月~水までの3日間をどうやって過ごせば宜し...…

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印象に残っている給食

…10年以上昔になりますが、小学校の給食で「ジャガイモのオレンジジュース煮」というものが出た事がありました。 その名の通り、ジャガイモをオレンジジュースで煮たものですが、それは...…

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皆さんの使っている、長く使えるおすすめの鍋を教えて下さい。

…皆さんの使っている、長く使えるおすすめの鍋を教えて下さい。 圧力鍋、無水鍋、シャトルシェフ、十得鍋・・などなど。 (ルクルーゼは、おいしいとは聞きますが、重いのでパスです...…

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2週間、夫婦2人、食費5000円分のメニュー

…夏に遊びすぎてしまい、食費の残金が5000円しかありません。 夫婦二人。(子供もいますが、乳児と3歳なのでほとんど食費はかかりません。) 給料日まであと16日。 どうやって過ごそう...…

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ジャガイモ メークインでポテトサラダってできるんですか?

…ジャガイモを買ってきたんですが 後になって、今お米がなくて、パンしかないし パンに挟める具を作りたいと思ったんですが ポテトサラダを作ろうと思っても メークインだし、、 (...…

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あなたにとって、「ご飯のおかず」にならない「おかず」は何ですか?

…あなたにとって、「ご飯のおかず」にならない「おかず」は何ですか? 「ご飯のおかず」の定義が難しいので、回答者様それぞれで考えてほしいのですが、ニュアンスとしては、「ご飯を...…

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