加水分解酵素
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中2の理科で炭酸水素ナトリウムの熱分解の実験で、気体を集めるときはじめに集めた気体は捨...
…中2の理科で炭酸水素ナトリウムの熱分解の実験で、気体を集めるときはじめに集めた気体は捨てる理由は、試験管に入っていた空気を多く含むため。と教科書に書いていましたが、試験管に...…
圧力釜で牛肉と玉ねぎを煮ると酸っぱくなるのですが・・・・
…圧力釜で牛肉と玉ねぎを一緒に15分ぐらい煮ると酸っぱくなり、はじめは腐ったのかな?と思っていたのですが、何回やっても同じです。肉だけなら酸っぱくなることはありません。 この組...…
ゆで豚に入れる「ねぎの青い部分」について
…ゆで豚を作りたいと思い、色々なレシピのサイトを検索していると 「ねぎの青い部分と一緒にゆでる」という方法が多いのですが、 それはなぜですか? ねぎといっしょにゆでると、やわ...…
酢がタンパク質をやわらかくしたり凝固させたりするのはなぜですか?
…「酢」はタンパク質凝固作用がありますよね。(ゆで卵を作るときに入れるとカラが割れて中身が出てきても固まります)でも、煮物で酢を使うとお肉がすごく柔らかくなるのはなぜでしょ...…
居酒屋などで、酒を飲まなくても頭が痛くなる
…自分は、あまりアルコールに強くなくビール1杯で、すぐ全身赤くなります。 その後、頭が痛くなるというパターンです。 ずっと酒に弱いから頭痛がするもんだと思ってたのですが、最近...…
化学平衡における水の扱い
…化学平衡に関する質問です。よろしくお願いします。 化学平衡で質量作用の式を立てる際に水を式に含める 場合と含めない場合があるのはなぜなのですか? 例えば・・・ 1)酢酸エ...…
バリュースターVL300/3を分解したいのですが。
…バリュースターVL300/3を分解したいのですが。 バリュースターVL300/3を持っています。ハードデスクが壊れたようなので、交換したいのですが、分解するためのネジが見あ...…
c言語 至急お願い致します
…10000以下の自然数のうち素因数分解を行ったときにその因子の数が最多となる数を求め,その数,因子の数,素因数分解の結果を表示するプログラムを作成して下さい. 出力形 8192 = 2 * 2 * 2 ...…
最近の登山靴のソール剥離は大丈夫でしょうか?
…いつもお世話になっています。高校生時代に山の素晴らしさにはまって、山の経験だけは40年以上の中(高?)年親父です。 靴についてはキャラバン、ショップの革製登山靴、ヨシダ、...…
カブトムシの幼虫は乾燥に弱い?
…大抵のサイトでは 「カブト虫の幼虫は乾燥に弱いので適度な湿度を保つ」 というのをよく見かけます。 しかし、これは本当でしょうか? 実際、乾燥しすぎて☆にしてしまった方がいらした...…
お酒が強い人は顔色が変わらないのでしょうか?
…私はどんなに飲んでも顔色は変わりません。 ただ、アルコールに強いというわけではありません。 むしろ一般の人よりは弱い方です。 顔が赤くなる=弱い、赤くならない=強いという...…
米麹の甘酒を炊飯器で作るときって蓋を閉めたまま保温低めにして放置しないほうがいいんで...
…米麹の甘酒を炊飯器で作るときって蓋を閉めたまま保温低めにして放置しないほうがいいんでしょうか? 蓋を開けて濡れ布巾などをかけた状態の方がいいのでしょうか? 象印の炊飯器...…
カメラレンズ中玉の曇りで困っています
…シグマ単焦点300mmF2.8APOレンズの中玉に曇り(カビかもしれません)が発生していて修理依頼をメーカーにお願いしたところ 「古いレンズにつき修理不能」との回答でした。 このまま...…
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