ウォッチ
包丁 捨て方
の検索結果 (1,730件 121〜 140 件を表示)
固めた寒天の切り方について教えてください。
…固めた寒天を綺麗に切る方法を教えてください。 包丁で切ると切り口の見た目がざらざらな感じになります。 見た目につやつやした感じにしたいのですが 教えてください。よろしくお願...…
カタログギフトで、包丁を選ぶのに迷っています。
…カタログギフトで、包丁を選ぶのに迷っています。 (1)濃州孫六作 三徳包丁 刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/黒色積層強化木 (2)成國作 三徳包丁 刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/ＰＯ...…
かたいかつおの食べ方
…頂き物で、真空パックされた堅い鰹をいただいたのですが、どのようにして食べれば良いですか？ 包丁で切れないか切れるかくらいの堅さでこのままでは食べづらい（られない？）と思う...…
焼肉用に豚バラ肉ブロックをスライスしたいのですが（ブロックで買うほうが
…焼肉用に豚バラ肉ブロックをスライスしたいのですが（ブロックで買うほうが安いので）、家の包丁で切ると肉が圧力でグニャとしてうまく切れません。厚さが変な切肉になってしまいます...…
研ぎ棒 包丁 ナイフ 研ぎ
…●研ぎ棒の使い方について 動画を見ると包丁をスナップを効かせるような動作で研いでいます。 そうではなく、研ぎ棒の方を動かして研ぐことは出来ますか？ ●研ぎ棒のメーカーに...…
防護手袋しながら包丁で料理って、逆に危なくなりますか？
…刃物が怖いので、軍手のような防護手袋をして料理を しようかと思っています。 ゆくゆくは素手でしていけたらと思うのですが、 最初から緊張感をもって料理することに慣れておい...…
スーパーでの仕事中に包丁もしくはスライサー、ミキサー等で 指や手や腕を切断する可能性は...
…スーパーマーケットでの仕事中(正社員として)に、包丁もしくはスライサー、ミキサー等で 指や手や腕を切断してしまう可能性は高いですか？ また、切断をするとしたら、それはどんな時...…
包丁で指を切りました
…夜中に料理をしていて包丁で左手の親指の横を切りました。 深さは0.5cmくらいだと思います。 止血は出来ました。お酒に指を突っ込んでアルコール消毒したつもりです汗 そのあとコン...…
本焼き牛刀の刃文について
…白紙1号の本焼きの牛刀を購入したのですが刃文がありませんし、内曇砥石で研いでもでません。 洋包丁は本焼きであつても刃文が出ない焼入れ方法が多いのでしょうか？ 本焼きなら刃文...…
奈良漬は洗って食べるのですか？
…お願いします。 「奈良漬」をもらいました。恐らく「瓜」です。 ビニールのパックで酒かすごとべったり密閉されています。 これは、水で洗って食べるのでしょうか？ そのあとは包丁で...…
日本からイギリスへの包丁の発送
…現在イギリスに在住しております。 最近日本で購入した調理用の包丁を日本国内からイギリスに国際郵便で発送したいと考えています。 しかし、近年イギリスでの刃物の取引が厳格化され...…
トウモロコシを切る方法
…調理の際、包丁でトウモロコシを輪切りにしたのですが、 とにかく芯が固くて大変でした！ （かつ危ない思いも） 少しでもラクに切れる方法、もしくは芯の固くないトウモロコシの見極め...…
アイスクリームケーキはどうやって切るの？
…クリスマスのケースですが、我が家では去年初めてホールのアイスクリームケーキにしました。 ところが、いざ切ろうとするとこれが固くて固くて、普通の包丁では歯が立ちませんでした(^...…
ヘンケル社の包丁でマークが3人のものってありますか？
…前回、ヘンケル社のことで色々と皆様に教えていただきました。あとひとつのなぞが残っているので再投稿いたします。 ヘンケル社の包丁はドイツ製は2人のマークですが、最高級品は3人...…
玉ねぎの芯の取り方の玉ねぎを皮がついてある丸の状態から玉ねぎの芯付近に包丁の先をさし...
…玉ねぎの芯の取り方の玉ねぎを皮がついてある丸の状態から玉ねぎの芯付近に包丁の先をさし、芯を回しとる方法についてです。 調理師を目指しており勤めている所の玉ねぎの芯の取り方が...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
