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の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
犬や猫の味って何の肉に近いですか？ 種類によっても味が変わるのでしょうか？ 韓国では犬を...
…犬や猫の味って何の肉に近いですか？ 種類によっても味が変わるのでしょうか？ 韓国では犬を食べてたと聞いて気になりました。…
家で作るパンやお菓子がまずい
…家でパンやお菓子を作っています。料理は嫌いではないし、手際もそんなに悪くないとは思うのですが、味がとてもまずい。機材はもう何十年も前からうちにある家庭用のパン焼きやオーブ...…
皆さんおはようございます、チュッパチャップスは好きですか❓ プリン味やレモンスカッシュ...
…皆さんおはようございます、チュッパチャップスは好きですか❓ プリン味やレモンスカッシュ味があるのを知ってますか❓…
麻布十番の叙々苑がマズいです、店舗によって味が違いますか？
…よく麻布十番の叙々苑に行くのですが値段の割に今一つです、叙々苑って店舗によって味に差があるのでしょうか？餃子の王将なんかは店舗によってぜんぜん違いますよね。 麻布近辺でも...…
カレーの隠し味に何をどれくらい入れますか？
… カレーの隠し味にチョコレートやヨーグルトを入れるといった話を知人から聞いてはいましたが、そういったものを入れることによって味がどのように変化するのか疑問でした。カレール...…
アサヒスーパードライって美味しいのですか? アサヒの看板商品ですが麦の味や深みがなくてア...
…アサヒスーパードライって美味しいのですか? アサヒの看板商品ですが麦の味や深みがなくてアルミの味がするような不味いビールにしか思えません 何であんなビールが持て囃されていんの...…
ワイルドターキーの味が変わった？
…最近、ワイルドターキー８年を今まで購入していた酒の安売りチェーン店で買いました。 この酒の味は、確かにワイルドターキーの香りがするのですが、妙にピリピりしていて、独特の濃...…
素朴な質問です。 日本酒は振動により味が変わると聞いたことがありますが、ウイスキーやス...
…素朴な質問です。 日本酒は振動により味が変わると聞いたことがありますが、ウイスキーやスピリッツでもそうなのでしょうか。 せっかくお店で買ったのにカートで運んだりした時とかの...…
化学調味料の独特な嫌な味や匂いを消す方法。
…プロの料理人は化学調味料の使い方が違うと聞きました。 化学調味料に含まれるアミノ酸の組成を変え、独特の嫌な味や匂いを消しそれでいてさらにダシを生かす方法があると聞きました...…
薄味好みの妻。濃い味好みの夫。
…タイトル通りの夫婦です。 結婚してから数年来、薄味の料理を作り続けているので 外食や実家のお義母さんの料理を食べた時に「濃い」と感じるほどに 夫も薄味には慣れてきた模様です。 ...…
ジャマイカのジャークチキンの味について。本場の味
…はじめまして。 ジャマイカのジャークチキンの事で質問です。 グレイスというメーカーのジャークシーズニングを鶏肉につけて、炭火で焼いて食べているのですが、この味は本場のジャ...…
煮物に中まで味を染みさせるには？
…煮物を作っても、いつも具材の外側しか味がつきません。 具材の中心まで色もついて味もよく染みた煮物を 作りたいのですが、どうやったらよいのでしょうか？ 煮物全般で教えていた...…
「十個」、「二十本」などの読み方
…小学校の教科書には、 「十個」＝「じっこ」、「二十本」＝「にじっぽん」 と読むと書いてあり、その理由として、「十」はもともと「じふ」だからとありました。しかし、日常の会話や...…
層塔：数に意味？五重塔や十三重塔
…化野念仏寺にある石の十三重塔を見ていて疑問に思いました。層の数が陽の奇数であることは分かりますが、十三あると、三重や五重より偉いのでしょうか。また十三より以上（十五、十七...…
「上品な味」とはどんな味ですか。
…１）テレビの料理番組、雑誌の飲食店の紹介、体験談等でよく「上品な味」と見聞きします。 想像出来ないのですが、具体的にはどんな味を意味しているのでしょうか。 ２）味を「上...…
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