南インド家庭料理
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
サフランライスはどこの料理?
…先日、インド料理のお店で 「本場インドの味!当店スタッフも食べています!」 と書いてあるメニューを注文しました。 提供されたのは さらさらのスープ状のカレーとサフランライス...…
オリーブオイルをインド料理に使用できますか??
…レシピ本に沿ってインド料理にチャレンジしているのですが、サラダ油を大量に使用するケースが多いのです。70cc~80cc程度は当たり前。 レシピにはその理由が書かれており、こ...…
東インド会社の名前の由来 何故東インド?
…先日、東インド会社の東インドとは「インドの東」という意味ではなく……というようなことを 聞いたのですが、肝心の本来の意味が思い出せません。 今すぐ知る必要があるというわけで...…
世界地図・・中国インド辺りに空白地帯があるんですが、どうしてでしょうか
…世界地図・・中国インド辺りに空白地帯があるんですが、どうしてでしょうか? こんにちは。 子供に世界地図を買ってきたのですが、 中国、インド、パキスタンの国境付近に、 北海道の...…
大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っている...
…大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っているインドカレー屋さんを探しています。おすすめありましたら教えてください…
インド料理店で見かける、食後のお口直し
…よろしくお願いします インド料理店の会計のそばによく、大皿にフェンネル?や氷砂糖のようなものを混ぜて置かれているのを見かけます。 多分、口臭消しやお口直しのようなものだと...…
カレーが嫌いなインド人ているのでしょうか?
…うどんが嫌いな日本人は一人もいません(アレルギーを除いて) 同様にインドには食べ物はカレーしかありません。 もしもインドでカレーが嫌いなら餓死するか大変困難な生活になると思...…
【植物・種子】インド料理の食後に食べるソーンフという砂糖菓子はフェンネルという植物の
…【植物・種子】インド料理の食後に食べるソーンフという砂糖菓子はフェンネルという植物の種子だそうですが、フェンネルは西洋ではディルと呼ばれて同じ種子ですか?…
インドの「ナマステ」という言葉について
…インドを旅行しましたが、ガイドブックにも載っている「ナマステ」という言葉について質問します。 あいさつに使う言葉だと書いてありますが、インドでは、インド人同士が「ナマステ...…
心を込めた家庭料理と,シェフが心を込めずカネだけの為に作った料理では,どっちが美味しいの...
…心を込めた家庭料理と,シェフが心を込めずカネだけの為に作った料理では,どっちが美味しいの❓ その理由も教えてください。…
インド旅行-靴orサンダル-
…12月中にインドに1カ月弱旅行に行くのですが その時は靴orサンダル(サンダルといっても 魚サンなので、分厚く丈夫です。) どちらの方がいいでしょうか? 靴だとお金などを中敷きに隠...…
愛情を込めた家庭料理と,シェフが愛情を込めずお金だけの為に作った料理では,どっちが美味し...
…愛情を込めた家庭料理と,シェフが愛情を込めずお金だけの為に作った料理では,どっちが美味しいの❓ その理由も教えてください。…
京都のおふくろの味(家庭料理)が知りたいです。
…京都のおふくろの味(家庭料理)が知りたいです。 出来れば30代の方が子供の頃よく食べていた料理などがあれば教えて下さい。 作り方が載っているサイトも教えていただけると嬉しいです...…
インドでお礼する時、何と言えばよいですか?
…仲良くなったインド人にありがとうと言ったら、 インドでは友達と家族にはありがとうは言わないと言われました。 ではなんて言えばいいの?と聞きましたが何て言ってるのかよくわから...…
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