卵サンドレシピ人気一位
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有精卵。雛を孵したいのですが、何日くらいまで温めないで置いておいても大
…有精卵。雛を孵したいのですが、何日くらいまで温めないで置いておいても大丈夫なんですか? 冷えた卵からは雛が生まれないと聞いたのですが。 いま手元になので、飼おうか迷っていま...…
パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて
…パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて 高齢の義父母のために、毎日料理を作ってはこんでいます。 昼用と夜用に、皿に10種類くらいのおかずをすこしずつ並べて、冷蔵庫に保管して...…
卵の泡立て:「冷やす」vs.「温める」
…スポンジケーキの「卵の泡立て」を 色々検索して拝見していると・・・ 「冷やした方が早くメレンゲになる」 「湯煎であたためながらがよい」 と、相反するような記述があり、混乱...…
おいしいウニレシピを教えて下さい。
…どなた様かおいしいウニレシピを教えて下さい。 父はウニが大好物です。その父の誕生日が間近です。 最後になるかもしれないので、 (死ぬ訳ではありません。私たちが遠くへ引っ越...…
スープカレーのレシピについて
…スープカレーのレシピについて 今日、初めてスープカレーを作りました。 母が食べてみたいと言っていて 以前のTV番組で朝スープカレーだけを食べると体に良いみたいな (ダイエットだ...…
干し鱈のレシピってどんなものがありますか?
…韓国のプゴクというスープが流行ったときに(美魔女かなんかの番組で…) 干し鱈を沢山買ってしまいましたが結局あまり作りませんでした。 たくさん残ってしまった干し鱈をどうしたも...…
托卵なんかより、障害ある子を産んだ方が怒られそうな気がしませんか? 托卵だったとしても...
…托卵なんかより、障害ある子を産んだ方が怒られそうな気がしませんか? 托卵だったとしても普通に健康な子を産んだ方が怒られないイメージ。 障害ある人はご本人も人生、大変だろうし...…
ゆで卵の中の異物・・・これはなんでしょうか?
…ゆで卵を食べていたら、白身の中に 3mmほどの異物を発見しました。 ベージュのような色で、ナッツのかけらみたいな感じです。 そのまわりにうっすらと血のような赤いすじが少しつ...…
ケーキのスポンジ生地失敗しました。原因は??
…ケーキようのスポンジ生地を焼きました。 ・・・が、焼きあがりが二層(上はふわふわ、下はかちかち)になっていて、下の部分に、粉のだまがありがました。 作ったレシピhttp://cookpad.com/...…
麦味噌をつかったお料理のレシピ
…田舎が鹿児島なんですが、 この間帰省した時に、フリーマーケットで オバちゃんが手作りの「麦味噌」を売っていました。 なんとなく買ってみたのですが、 どうやって使えばいいか分...…
映画「スパイダーマン3」で理解出来なかった事がありますので、解る方が居
…映画「スパイダーマン3」で理解出来なかった事がありますので、解る方が居られましたら御教え願います。 (1)ハリー=オズボーンは、サンドマンに敗れた際に死んでしまったのでしょうか...…
ココスのチーズケーキ
… 昔、「ココス」でニューヨークチーズケーキというデザートをおいていたと思うんですが、あの濃いチーズケーキがもう一度食べられたらと思っています。 そこで、同じような仕上が...…
たこ焼き屋を開業するには?
…友達の質問です。 24歳の女の子なのですが、脱フリーターをして、たこ焼き屋を開業したいそうなのですが、レシピ等もまったく解らない状態で、 修行にでる事をすすめていいます。 ...…
ガトーショコラ 薄力粉つかわない?
…お菓子初心者です。 ガトーショコラをつくりたくてレシピ調べたら、薄力粉を使ってるレシピ と使ってないレシピがあるのですが、 どう違いますか? どちらが美味しいのでしょう。 ...…
スポンジの表面がベタっとしない焼き方、教えてください。
…ピンク、白、緑の3色のスポンジケーキを作りました。生地の厚さはロールケーキくらいだと思います。 ピンク生地はストロベリーパウダーと食紅を、緑は抹茶パウダーを使いました。 白...…
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