品種
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日陰の土地に育つ野菜は?
…畑の約半分が日当たりが悪く、作物が出来ません。 東側と南側が、公園の林に囲まれて、、、 夏でも日が当たるのが10時頃からです。 従って、地質は湿っています。 この土地に良く...…
生で食べてはいけない野菜ってありますか。
…最近、野菜をよく食べてます。食器を洗うのが嫌なので調理せず、たいがい台所に立って、野菜を生でまるかじりしてます。 つい最近、同僚に「ニンジンを生で食べたら、ビタミンを破壊...…
モミジの幹
…一年前にモミジの苗木を地植しました。 品種はよく解りませんが、春先の芽吹きは赤葉です。 そのモミジは『幹』が30cm位の高さで横にスパッと切られています。 切られたすぐ下から枝が...…
食事量が少ないことによって発症する病気はありますか
…非常に少食なことによって、病気になる事はありますか? 例えば、一日にトマト一個とパン一枚しか食べないとか、 ウィダーインゼリーだけですませる日があるとか、 そういうことを数カ...…
マクドナルドのようなとろっとしているアップルパイを作りたい
…こんにちは。 アップルパイを作ってみたいと思ったのですが、 わからないことがあるのでこちらで質問させていただきます。 (当方デザートを作るというのはほとんど未経験です。) ...…
デルフィニウムとワスレナグサの夏越し
…どちらも、花屋で多年草と聞いて買いました。 家に帰って調べてみるとどちらも暑さには弱く、日本では一年草扱いとなっています。種類にもよるかもしれませんので、花屋さんを信じて...…
最近、山芋が痒くない。
…子供の頃、山芋が手や口の周りに付くと、痒い思いをした記憶があるのですが、最近、手や口の周りに付いても全然痒くありません。これは、私の皮膚が厚くなった為なのでしょうか、ある...…
君子蘭とシンビジュームの地植えについて
…日本で一番温暖と言われるところに住んでいます。 、雪はめったに降らず、せいぜい風花が待ってくることがある程度の、真冬もほぼ快晴の7度以下には下がらないようなところの場合、 ...…
ポインセチアの葉が黄緑になり次々と落ちます。
…去年買った500円のポインセチアが、 冬を越し高さ30cm位まで成長しましたが、 ここ最近葉っぱが黄緑色に変色し、 落ちてしまいます。 次々と落ち、 葉っぱの数が1/3位まで減ってしまい...…
犬の嘔吐。食事も水も受け付けない病気は?
…もう亡くなってしまったのですが、どうしても何だったのか知りたくて質問させてもらいます。 三歳の牡のシェルティ。 ドッグフードに茹でたキャベツ、じゃがいも、鳥肉、馬肉を与えて...…
剪定で切り落とした枝を畑で燃やすって法律違反なんでしょうか?
…私は 山形県の果樹農家です。現在は選定作業の真っ最中で、切りの落とした枝の処理方法では、畑で燃やす方法が一般的です。ところが、「枝を畑で燃やしてはいけない」と言われました...…
硬くて甘い柿が食べたいのに・・・。
…それぞれ好みがあるようですが、 私は、硬い柿が好きなのです。 ぶよぶよしたのが嫌いです。 ちなみに干し柿は好きです。(変?) 子供の頃は、硬くて色が濃くて、甘い柿を食べてい...…
玄米をつけたときの水は炊くとき使う?
…玄米は数時間から一晩水につけてから、普通の炊飯器で炊いてますが、 このつけた水は捨てますか?それで新しい水を追加しますか? それともこのつけた水を使い、さらに新しい水を追加...…
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