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圧力鍋レシピ 魚

の検索結果 (1,440件 101〜 120 件を表示)

強烈苦い煮???

…昨日、スーパーの売り場にて「うるめいわし」を買いました。煮にするべく甘辛の煮汁を作り沸騰させてからを入れました。(頭、内臓は一切とらず丸のままです)  大体仕上がっ...…

解決

肉、嫌いな子供たちの食事

…5歳、3歳の子供がいます。 子供たちは肉、が嫌いです。例えば子供が好きなハンバーグ、トンカツ、からあげなど肉のかたまり?が嫌でほとんど食べません。(トンカツ、からあげな...…

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ダイエット中にお腹いっぱい食べれるようなメニュー、レシピってありますか?

…ダイエット中にお腹いっぱい食べれるようなメニュー、レシピってありますか?…

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1人暮らしで一汁三菜生活がしたい

…昨年の12月から一人暮らしを始めました。 それまでは実家だったため、自炊経験ほぼありませんでしたが、 食費節約の為、今ではほぼ毎日自炊をしています。 が、1Kのミニキッチンでは...…

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豆乳を鍋で温めるとこびりつきます。

…豆乳を飲むのに、よく鍋で温めますが、鍋肌にこびりついて、ちょっとやそっとでは取れません。こびりつかない(あるいは落ちやすい)なにかいい方法はないでしょうか?(電子レンジで...…

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鍋した翌日雑炊しようと思ったらダシがゼリー状に・・・

・貝・えび・豚肉・鶏肉・白菜・えのき・中華そばの鍋をしました。 翌日、雑炊にしようと冷蔵庫に一晩入れました。 一晩経ちふたを開けるとダシがプルプルの濁ったゼリーになって...…

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最適なの切り身を焼く方法

の切り身を焼く方法は、庶民では 1 オーブントースター 2 コンロのグリル 3 フライパン ですよね。 (ちょっと良いオーブンレンジはここでは除きます。) それぞれのメ...…

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の内蔵の利用法

の卸業で働いていますが、毎日たくさんの(特に はまち)をさばくため、多くの内蔵をすてなければなりません。何か利用法はないでしょうか…

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釣ったをその場で調理して食べる場合は?

…釣ったをその場で調理して食べようとしています。 (今のところ、バーベキューの炭火で網の上での塩焼き・・・釣れたにも因ってしまいますが...) 小アジ程度であれば、から揚げ...…

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すき焼きをするとき、どんな鍋をお使いですか?

…新婚1年目の主婦です。実は我が家にはすき焼き鍋がありません。今まではティファールのフライパンを代用していました。(これはこれで汚れが落ちやすいのでラクでした) 年に何回も作...…

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鍋の残り汁をスープにしたい。味付けは?

…鍋がおいしい季節となりました。 家で作った鍋の残り汁が、具材の出汁が出てて良い味になっており、捨てるのがもったいなく思っています。しかしそのまま飲んでみても、今ひとつ味が足...…

解決

昨夜の豆乳鍋が残っています。再利用方法を教えてください。

…昨夜の豆乳鍋、どんぶり1杯分ぐらいでしょうか、残っています。 鍋に残ったままで、野菜も少し入っています。 今日の夕飯で食べつくしたいのですが、いい方法を教えてください。…

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が煮崩れしない方法

…スーパーなどで売っている切り身ので煮をすると、どうしても形が崩れてしまってうまくできません。火加減には十分に注意をしているつもりなのですが。何か良い方法ってありますか...…

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これで、は焼けますか?

…これで、は焼けますか?…

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をカップ位に

…煮を百均の4分割ケースに納めたいのですが、簡単な方法はありますか? 業務スーパーの冷凍を使おうと思っています。 他も、業務スーパーの惣菜を使う予定です。 ❇サプリメン...…

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味噌汁に入れる注意点

…こんばんは 焼くの面倒で、味噌汁に入れたりすることがあります。 早めに食って骨とかはいらないように注意してますが。 今日はイカを入れて煮ましたが、内臓も一緒に煮込んだの...…

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鍋焼きうどんの語源

…鍋で煮ているのに鍋焼きというのはなぜでしょうか? 1643年の「料理物語」には「なべやき」という料理がのっているそうです。これも煮る料理で焼いてはいません。 http://www.kibun.co.jp/enter/n...…

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12で鍋をします。予算をいくらぐらいにしたらよいですか?

…今度、鍋をします。 年齢は23~25歳 男6 女6の構成。 コンロ + 鍋 セット は2つ用意して 2種類の鍋をしたいと思ってます。 一つは自分の好きなキムチ鍋にしたいと...…

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赤味噌を使ったレシピ

…いつもお世話になっております 期限が近い赤味噌が大量にあるのですがレシピに限界があります 味噌汁はもちろんですが、味噌煮・味噌焼き・どて煮、くらいしか思いつきません 次に...…

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ルクルーゼのオーバルでご飯を炊く?

…ルクルーゼの鍋を買おうと思っています。 オーバルだとを煮るのに便利と聞き、オーバルにしようと思っています。 (大きさは25センチくらいかなと考えています。) ルクルーゼでご...…

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