ウォッチ
塩析
の検索結果 (9,325件 1381〜 1400 件を表示)
加工食品のｐＨを下げる適切な方法はありますか？？
…はじめまして！ 加工食品（なめ茸の様な物）の開発（味付等）を行っているのですが、保存性をよくする為に行うｐＨ調整についての質問です。 なめ茸の様な惣菜（特にｐＨが高い素材...…
全粒粉パンがスカスカ
…パナのホームベーカリー（ＢＨ－１０３）で全粒粉パンを焼きましたが、 スカスカ（密度が低い感じ、市販の食パンに較べ、あきらかに気泡が大きい）で、 歯ごたえが弱いです。 それと...…
生冷凍のカニのおいしい食べ方
…実家の両親にカニを食べさせたく、ネットでカニを購入しました。 本当は解凍してすぐ食べられる「ボイル済み冷凍」のものを買おうと思っていたのですが、間違えて「生冷凍」のタラバ...…
すごく堅いクッキーが作りたい
…こんばんは。 タイトル通りになりますが、これからクッキーを作ろうと思うのですが とにかくすっごく堅いクッキーが作りたいです。 堅いお煎餅とか堅いプレッツェルや堅パンみたいに ...…
夫の知り合いの先輩が急に亡くなってしまい、少し遠方ですが夫もお葬式に行く予定です。 遠...
…夫の知り合いの先輩が急に亡くなってしまい、少し遠方ですが夫もお葬式に行く予定です。 遠方なので交通費と宿泊費(ホテル代)がかかるのですが、夫は凄くお金にシビアなので、宿泊費を...…
オリゴ糖のシロップは安全な食品ですか？
…薬局やスーパーなどで売っているオリゴ糖シロップのことで質問です。ここ何年も体調が悪いことや、成人性の気管支喘息になったこと、食の安全のニュースなどを見てようやく食べるもの...…
蛎殻の殺菌効果について 金魚の飼育に外掛けフィルターに蛎殻を入れたいと考えています。理...
…蛎殻の殺菌効果について 金魚の飼育に外掛けフィルターに蛎殻を入れたいと考えています。理由はPH調整はもちろん、水質汚染の殺菌効果があり、金魚の病気の菌感染予防をしようと思って...…
ウーパールーパーについたイカリムシ対処法
…こんにちわ。 中学三年の女です。 ウーパールーパーを飼っています。 でも最近、エラの色が赤く染まっていて、前はピンク色で健康な色をしていたのに、最近ずっと赤いです。 病気かな...…
羊の肉の簡単でおいしい食べ方を教えてください。
… 冷凍庫に、１センチほどにスライスされた羊の肉のステーキが大量にあります。 最初はそのとおりに焼いて食べたのですが・・・硬い。非常に硬い。絶対に年寄りは無理！というかん...…
梅干しの手当て？ 教えてください。
… 保存していた梅干しの表皮が弱くなって、表面にざらめのような 白くてきらきら光る堅い結晶が沢山析出しています。 頂いた梅を保存していると、器によっては、みずみずしく美味...…
なめくじの駆除の仕方・・・・・
…ベランダで花を植えています 先日の夜なめくじを何匹もみつけました こんなに沢山遭遇したのは初めてです。気持ち悪くなってしまいました。塩をかけたり、ビール（発泡酒）を置いたり...…
ケーキが膨らまない…
…パウンドケーキ型のレモンケーキを作りましたが、レシピどうりにやっても膨らみません。とてもおもーーい感じに仕上がってしまいます。写真ではこんもりと山形に膨らんでいて、おいし...…
私が作るサンドイッチはマズイ！
…タイトル通り、なんか美味しくないのです。基本的に2種類のサンドイッチについて教えてください。（美味しく出来たら別のものもチャレンジします！） 卵のサンドイッチとハムのサンド...…
仲の良いオンラインゲームの女友達とLINE交換して電話を何時間もしたりオンラインゲームもよ...
…仲の良いオンラインゲームの女友達とLINE交換して電話を何時間もしたりオンラインゲームもよくしてたのですがある日から塩対応になり付き合いも悪くなったので「俺は誘われたいからこっ...…
主人は外仕事です。 熱中症対策に、瞬間冷却材や塩キャンディなど持たせていますが、絶対に...
…主人は外仕事です。 熱中症対策に、瞬間冷却材や塩キャンディなど持たせていますが、絶対に使いません。 熱中症かもしれないと連絡が来た時も、瞬間冷却材使ってと言いましたが使わず...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
