墨染めの重油殻
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【台湾土産】すいかのタネの食べ方
…台湾へ行った帰りにお土産を渡されたのですが その中に「港式甘草瓜子」というお菓子があり 英語で「Watermelon Seed」と書いてありました。 日本のスイカのタネとは違い、直径2cmほど...…
マトリックスには原作があるのでしょうか?
…マトリックスに描かれているコンセプトがとてもおもしろくて何度もDVDでみますが、なかなか込み入っていて短い会話だけではいまいち理解できません。原作というようなものがあったら読...…
あさりのむき身って?
…クラムチャウダーがすきなので作りたいと思ってます。 材料にあさりのむき身とあるのですがむき身ってどこで売ってるものなんでしょうか? 魚屋は近くにないのでスーパーへ行ったので...…
銀杏の天日干しについて
…先日、銀杏を拾ってきました。 ネットで調べると、銀杏は実から取り出してから1週間ぐらい天日干しが必要というのが多いですが、実から取り出した後(水洗い直後)に乾燥させずにそ...…
エンジンオイルの廃棄
…DIYでエンジンオイルを交換した後、パック(固めるヤツ)に入れて燃えるゴミで出していました。 ところが 廃油はGSなどでは貯めて業者が引き取り ろ過(加工?)してオイルと...…
金属の展性と延性の違い
…金属の展性と延性の違い 金属元素の展性・延性の順位を調べたのですが、(『化学I・IIの新研究』で) 1位、2位は展性・延性ともに金Au、銀Agの順だったのに、3位以降の順位は一致して...…
あわびの調理法を教えてください!!
…活きたあわびを2枚頂きましたが、調理の仕方がわかりません。 明日の晩御飯に1枚はお刺身、1枚はバター焼きで食べたいと思いますが、 下ごしらえ(洗うところ)から調理の仕方ま...…
木造の床に油を引くということについて
…一般的には古い学校の記憶の中にある油のにおいは懐かしいものがあります。 その油を木の床に引くのは、なぜなんでしょうか。また、どういう経緯でこの国の木の床に油を引くようになっ...…
【化学】食器用洗剤のジョイで体と頭を洗う人がいてビックリした。 しかも貧乏だからという...
…【化学】食器用洗剤のジョイで体と頭を洗う人がいてビックリした。 しかも貧乏だからという理由ではない。 子曰く、「食器用洗剤は舐めても安全なように作られているが市販のボディソ...…
軽油には何故寒冷地仕様があるの?全国で凍らない軽油3号だけ売ればいいのではと思います...
…寒冷地仕様軽油、軽油3号だけ売ればいいと思ったのですが、寒冷地では凍ってしまう軽油1が売られているのは号軽油3号のデメリットがあるのですか?…
茹でた貝の中身が変になっていて困っています
…先日、お吸い物にしようと思い近所のスーパーでハマグリを買い 砂抜きをして茹でたところ、貝の身の水管が隠れてしまうくらい 周りが捲れあがる感じで膨張しており、まるで花が咲いた...…
卵黄が混ざってしまった場合・・
…スポンジケーキなのですが、 卵白だけをあわ立てるのにうっかり卵黄が殻で傷ついて入ってしまいました・・(涙) こうなるともう絶対に角がたたないのでしょうか? こういう場合どう...…
オランダの卵について質問したいんですが、どなたか知ってる方がいらっしゃ
…オランダの卵について質問したいんですが、どなたか知ってる方がいらっしゃったらぜひ教えてください。 オランダに来て間もなく、新米主婦で初の海外生活で不便なことが多くて…(-_-;) ...…
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