大麦と果実のソイキューブ
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【どちらのイチゴジャムを選びますか?】国産イチゴでペクチン入りと中国産イチゴで無添加
…無添加食品や国産野菜にこだわっている方に質問です。 (1):国産イチゴを使ったペクチン入りのイチゴジャム (2):中国産イチゴを使った無添加のイチゴジャム (3):(1)、(2)ともに買わな...…
欧州人はザクロの実が大好き? そんなに美味しい?
…ほとんど全ヨーロッパの人々は、ザクロの実が大好きなんですか? そんなに美味しいものですか? 日本の普通のスーパーでは、全然見かけません。 最近、一部の果物屋で見かけるようにな...…
レモンの木を育てたいのですが、人間に無害な消毒方法を教えて下さい。 私はレモンの木にた...
…レモンの木を育てたいのですが、人間に無害な消毒方法を教えて下さい。 私はレモンの木にたくさん付くと言われているアゲハ蝶の幼虫が苦手です。 見ることさえできません。 なので無農...…
唐辛子の食用以外の使い方
…粉末状の唐辛子を頂いたのですが、辛い物を食べるとお腹の調子が悪くなってしまうため、食用以外の使用法を考えています。今は米びつの虫除けに使っています。植物の虫除け用に唐辛子...…
酢と米酢の違いについて
…酢と米酢の違いについて 料理の本で、「酢」と書いてある時は通常の酢を使い、「米酢」と書いてある料理は米酢を使っていますが、米酢はあまりひんぱんに使わないのでいつも期限まで使...…
梨 梨って、大きいのより小ぶりなほうが、甘みが強い気がしませんか? 気のせいですか? み...
…梨 梨って、大きいのより小ぶりなほうが、甘みが強い気がしませんか? 気のせいですか? みかんは絶対小さいのが甘いです!…
「パインアップル」と「パイナップル」
…「パインアップル」と 「パイナップル」 どちらも聞く表示ですが これはどちらが正しいのでしょうか? しかも「パインアップル」 ってなんで林檎でもないのに。。。 なんてくだらな...…
生で梅の実を食べたんですが・・・・・
…近所に樹齢何百年という梅ノ木があり、あまりにも良い香りの実が落ちているので、食べてみました。 調べたら致死量は300個ということですし、種が危ないということで、まあ、大丈...…
まくわメロンの育て方
…まくわメロンの育て方ですが 親株は 摘心で途中からカットします 孫づるは 果実から二葉残してカットしますが 小づるは 伸ばし放題でカットしなくて良いのでしょうか 詳しい...…
ラプリエール・チューリップ酒の飲み方
…ラプリエールとチューリップ酒が家にあるのですが、 飲み方が分からず、ずっとほったらかしになっています。 何かで割る物なのでしょうか? それともロック? お酒について知識がな...…
フルクトースはアルコール発酵をするのですか?
…よろしくお願いします。 なんとなくアルコール発酵をするものはグルコースという印象が あるのですが、果実酒はフルクトースからの発酵ですよね。 化学式が同じですしフルクトース...…
大葉(シソ)の茎がなにかの虫?によって切られます
…大葉(シソ)の茎がなにかの虫?によって切られます 大葉を育てているのですが、茎が刃物で切ったようにきれいに切られていました。 なにかの虫なのでしょうか? となりのトマトの実...…
山咲千里さん主演の昔のドラマ
…10年以上前だと思いますが、 2時間ドラマで、山咲千里さんが教師役で主演して、 校内暴力等を取り上げたドラマのタイトルをご存知の方いらっしゃいませんか? ビデオやDVD化されて...…
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