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天ぷら衣 米粉
の検索結果 (436件 121〜 140 件を表示)
子持シシャモ（冷凍）のおいしい焼き方教えてください。
…いつもお世話になっています。 レシピ・・・とは言わないのかもしれませんが、冷凍の子持ちシシャモって、「何を使ってどういうふうに焼けば」おいしく焼けるのでしょうか？ 居酒屋さ...…
薄力粉と小麦粉の違いってなんですか？
…お菓子を作るときに薄力粉と小麦粉が家にないときが あります。 そういうときに いつも思うのですが 薄力粉の やく割とはなんですか？ また 小麦粉の役割とはなんですか？ 当たり前...…
冷めてもおいしい食べ物って、何が思い浮かびますか？
…熱々はおいしいけど、冷めたら途端にまずくなる食べ物ってありますね！ 例えば、グラタンとか天ぷらとか、ラーメンなどの麺類もそうですね。 でも、冷めてもおいしい食べ物、そこそこ...…
消化のよいお弁当のおかず（幼稚園児用）
… 子供が軽くお腹をこわして、今日小児科へ行ってきました。 お腹以外は問題ないので（他の子にもうつらないので）明日は幼稚園行って良いですよ、と先生に言われました。 ところ...…
薄力小麦粉って小麦粉？薄力粉？ 小麦粉と薄力粉を使う肉料理するのですが 家に薄力小麦粉し...
…薄力小麦粉って小麦粉？薄力粉？ 小麦粉と薄力粉を使う肉料理するのですが 家に薄力小麦粉しかなくて ふと疑問に思ったので質問しました（笑）…
ざるそばに合うおかずを教えてください。
…今度、おそば好きの彼におそば食べさせたいんですけど,それだけだと寂しいのでなにか合うおかず教えてくれませんか？ 簡単なレシピも教えていただけたら、もっと嬉しいです。 メニュ...…
お肉にまぶす片栗粉について
…よく料理本やサイトに お肉に片栗粉や小麦粉をまぶして煮詰めたりするレシピが紹介されていますが 実践するとお肉自体がどろっっとしていて食感が苦手です 料理の仕方が悪いのか そ...…
同じ材料で、2種類の料理って出来ますか
…料理を作ることが好きな方是非教えて下さい。 料理をしようとして、色んな料理を思い浮かべると思います。 そんな時に同じ材料で "調味料" を変えるだけで 全く違う別の料理に変えたり...…
小麦粉いろいろ値段の違いは？
…スーパーにはいろいろな小麦粉が並んでいます 薄力粉・強力粉などの違いは判るのですが、 同じ薄力粉でも値段の違う物があります。 そこで質問です、高い薄力粉と安いものは 何が違う...…
納豆に関する質問です！
…納豆に関する質問です！ 納豆を使った調理方法（レシピ？）を教えて下さい。 後こないだ見よう見まねで、納豆チャーハンを作りました。熱くなった納豆は臭くて近所迷惑です。寮の人に...…
表面がカリッとしたチジミの焼き方を教えてください
…チジミが大好きで美味しくやきたいのですが、 何度挑戦しても表面をカリッと焼くことができず、ふんわりとしてしまいます。 どうしたら表面は、カリッと、中はふんわりと焼けるのか教...…
日本人は寿司を世界にアピールしすぎじゃないですか？ こう言ってはなんですが、所詮は米に...
…日本人は寿司を世界にアピールしすぎじゃないですか？ こう言ってはなんですが、所詮は米に生魚乗せただけの物ですよ。 グダグダとウンチクたれる程のものじゃないでしょう？ 味の複雑...…
ホットケーキミックスの苦味
…ホットケーキミックスを使い、炊飯器でケーキを作りました。 少量食べただけでベーキングパウダーの 苦味のようなものが口に残り、とても気分が悪いです。 おそらく幼い頃にも同じホ...…
茄子の素揚げが油っこくなる。
…ここの過去の同質問の結果やいろいろ調べても納得いく答えがないので質問します。 茄子を素揚げしてポン酢で食べるのが好きなのでよくします。 でも、いつも油をすってふにゃふにゃな...…
ガスコンロ１つ、狭いキッチンで出来る料理。
…外食の多い彼に手料理を振る舞いたいです。 ただ、私は主食となる料理が苦手です。調理自体に得手不得手があり、レパートリーも少ないです。 お菓子作りが趣味なので、焼き菓子全...…
チキンライスのアレンジについて
…こんにちは。 チキンライスを大量に作ってしまいました。 オムライスばかり食べるのも飽きてきそうです。 そこで、チキンライスを利用して、雰囲気の異なる一品にアレンジできないで...…
トンカツに強力粉はＯＫか（至急）
…今夜はトンカツの予定だったのですが、下準備で衣づけをしようとしたら小麦粉（薄力粉）がないことに気付きました。 強力粉ならたっぷりあります。 強力粉を使っても大丈夫でしょうか...…
まずい シュウマイ 再生方法
…市販の冷凍シュウマイなんですが、小麦粉（片栗粉？）のような粉物のつなぎが多い 非常にマズいシュウマイでした。。。 まだまだ大量に残っていますが、食べるのも捨てるのも苦痛です...…
もみしその利用方法を教えてください。
…毎年、実家の祖母から自家製の梅干をもらっています。 お弁当で梅干は着実になくなるのですが、一緒に入っている もみしそがいつも最後まで残ってしまいます。 もみしそを利用した...…
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