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天ぷら 具材
の検索結果 (220件 81〜 100 件を表示)
ＩＨクッキングで温度が上がらない
… 我が家もオール電化にしましたが、 どうも、フライパンや鍋の温度が上がりません ＩＨ対応のを使っているんですが 底が丸く反っていたらだめですか？ いいフライパンてありますか...…
餃子を作りたいのですが 同棲している彼がニンニク、ニラがダメなので 肉とキャベツと大葉、...
…餃子を作りたいのですが 同棲している彼がニンニク、ニラがダメなので 肉とキャベツと大葉、チーズを入れた餃子を作ろうと思ってます。 しかし大葉は大抵1.枚1パックで 餃子にも使って2...…
エビフライや海老天のしっぽ、必要ですか？
…エビフライ、海老天・・・お目にかかる姿は、いつもしっぽがついていますね？ あれは香ばしくておいしいからバリバリ食べる人もいますが、でも結構な人は残すと思います。 それだった...…
衣に使った卵の「その後」・・・
…衣に使った卵は、残ったら捨てますか？ それとも何かに使いますか？ 今は、なんとなく（生肉をつけるので）不衛生かな・・・？と思い 捨てていますが、もったいないので何か使えるな...…
いまだによく分からないのですが、揚げ物をする時に小麦粉、卵、パン粉を付けるのは何故で...
…いまだによく分からないのですが、揚げ物をする時に小麦粉、卵、パン粉を付けるのは何故ですか？ どう言う効果があるのですか？ 単純に衣がカリカリして 美味しいと言うことなんです...…
アナタがよくおうちで作るうどんとお蕎麦は？
…外食ではなく、家でよくうどんやお蕎麦（日本蕎麦）を作るかたは、どんなうどんやお蕎麦を作ってますか？ ※手打ちということではありません。（もちろんそれも含め） 買ってきた乾...…
めんつゆを大量に使う料理を教えてください。
…めんつゆを大量に使う料理を教えてください。 諸々の理由で我が家には「めんつゆ」（濃縮型）の在庫が多く、そばやそうめんで何とか消費しましたがあと2本残っております。 もう麺つゆ...…
お赤飯に合うおかず（おもてなし）
…教えてください！！ お赤飯に合うおもてなし料理でこれは美味しかった！！ という料理のレシピを教えてください。 義家族がきてお赤飯を手土産に持ってきてくださるそうです。 お...…
牡蠣（かき）は好物なのですが、牡蠣フライしたら嫌いになります。
…牡蠣（かき）は好物なのですが、牡蠣フライしたら嫌いになります。 生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋などは、好んで食べるのですが フライになったとたん、まずくて食べられません 周りからは...…
同じ材料で、2種類の料理って出来ますか
…料理を作ることが好きな方是非教えて下さい。 料理をしようとして、色んな料理を思い浮かべると思います。 そんな時に同じ材料で "調味料" を変えるだけで 全く違う別の料理に変えたり...…
大人ばかり7人の食卓・・・どんな料理が良いでしょうか?
…我が家は主人と高校生の娘二人（よく食べます）の4人家族です。 今週末 実家の両親と兄が久しぶりに我が家に来ます。 合計7人の食卓になり、大人数で鍋を・・・と思ったのですが、 ...…
残り物のてんぷらを使って作れる料理教えて
…（llllll´▽｀llllll)ノこんばんは。 早速ですが、昨夜の残り物のてんぷらを利用 して作れる料理はないでしょうか？ 基本的な食材は揃っているのですが、良い リメイク術あったら教えて...…
卯の花めんのレシピを教えて下さい
…卯の花めん（稲庭ウドンのたち屑）を頂きましたが、 麺が5mmくらいの長さしかないので、茹でてめんつゆ ・・・・というわけにもいかず・・ 何かピッタリのメニューがありましたら教え...…
揚げ物。キッチンネットは必要？蓋で代用できない？
…揚げ物の時に油はねを防ぐ道具で、ステンレスのネットがありますよね。 オイルスクリーンとかキッチンネットとかいう名称があるそうですが お使いの方から使い心地を伺いたいものです...…
ラーメンの美味しさは何で決まると思いますか？ 私はスープだと思います！ 麺は太さの好みは...
…ラーメンの美味しさは何で決まると思いますか？ 私はスープだと思います！ 麺は太さの好みはあると思いますが、味に違いはないんじゃないかなーと思ってますが、どうなんでしょうか？…
だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジし...
…だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジした料理教えてください。 形を崩した料理でも大丈夫です。 よろしくお願いします。…
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