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小魚

の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)

関西方面で、魚料理のおいしい宿、旅館を教えて!!

…今週土曜日(9日)に行きます。 兵庫県から1泊2日でいけて、おいしいお魚料理をたべさせてくれる旅館を教えてください。(ホテルより、旅館を希望します。)…

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【大型魚の堤防釣り】ユーチューバーが堤防から大型魚の釣りを動画にして配信していますが

…【大型魚の堤防釣り】ユーチューバーが堤防から大型魚の釣りを動画にして配信していますが、あれは沖縄なのでしょうか? 沖縄だと堤防からでも大型魚釣れるのですか? 沖縄の海は...…

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海で捕れる魚と川で獲れる魚では海の魚の方が臭みが少なく食べやすいのはなぜなのでしょう...

…海で捕れる魚と川で獲れる魚では海の魚の方が臭みが少なく食べやすいのはなぜなのでしょうか?…

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味噌汁に魚入れる注意点

…こんばんは 魚焼くの面倒で、味噌汁に魚入れたりすることがあります。 早めに食って骨とかはいらないように注意してますが。 今日はイカを入れて煮ましたが、内臓も一緒に煮込んだの...…

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北海道内で網で魚やエビなどが取れる場所と季節

…祖母がキャンプ好きで家族でキャンプに行くのですが 魚やエビなどが(釣りではなく)網で採れるような場所に行きたいようです 去年の8月下旬に洞爺湖にキャンプに行き(昔家族でエ...…

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刺身で食べられる魚の見分け方は?

…日本のように刺身用と表記されて魚が販売されておりません。 魚屋さんで刺身で食べられるか?食べられないか?自分で見分ける方法を教えて下さい。 フィッシュマーケットが近くにある...…

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「魚」へんで見つからない漢字があります

…魚へんに「人」と書いて有る魚の名前があるようです。正しい読み方とその意味(魚の種類?)をご存じの方、いらっしゃいましたら是非教えてください。…

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煮魚を煮汁に入れるタイミングは?

…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、(煮汁が冷たいまま)魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…

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煮魚の目玉食べますか?

…私は魚派の魚大好き人間です。 しかし、煮魚の目玉(鯛のあらなど....)を食べようとは思いません。 前に一度食べましたがおいしいとは感じませんでした。 みなさんは煮魚の目玉食べま...…

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魚の栄養を他の食べ物で取る

…魚は体に良いそうで食べたいのですが、魚が嫌いです。 魚の栄養を他の食べ物で取ることは出来ないのでしょうか? 何を食べれば代用できますか? 宜しくお願いします。 また、魚...…

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魚が可哀想でさばけません

…生きた魚を、さばくことが出来ません。 痛いんだろうなぁとか、可哀想だなぁとか思ってしまいます。 鰻なんか、店員が頭に釘打ち付けただけで、可哀想で泣きたくなります。 しかし、...…

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いわしなどの苦い魚

…今日,夕ご飯にイワシのマリネを食べました. 食べていて気がついた事は, 私はいわしみたいな にが~いお魚が 大好き(もちろん 鮭も好きですが) そこで 教えてください。 ・苦い...…

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魚の塩焼き グリルと焼き網、どちらを使いますか?

…こんにちは みなさんは魚の塩焼き(あじ、さんま、いさきなど)を焼く時に ガスコンロについているグリルで焼く方法と、 焼き網をガスコンロに乗せて焼く方法では どちらでお料理な...…

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圧力鍋の圧力(K pascal)値はどれくらい必要ですか?

…圧力鍋の圧力(K pascal)値はどれくらい必要ですか? たとえば、小魚をかんづめのように骨まで柔らかくするような調理をするのにどれくらいの加圧が出来る圧力鍋が適しているのか? ...…

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鯛は3日目がおいしい、ほんと ?

…釣り好きですが、釣りたての魚は、スーパーでの魚と比べると雲泥の差で釣りたてがおいしいと思います。 ところで、先日のテレデでは、鯛など「熟成 ?」すると云っていました。 私は、...…

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中国語で魚の名前

…中国で魚の名前を教えて下さい。 特に日本で寿司ネタやサシミに使う魚を中国語でなんて 説明すればいいでしょうか? タイ   diaoyu と言ってみましたが知らないと言われました。 ...…

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肉と魚の食べ合わせ

…肉と魚一緒に食べるのは良くないと聞いて、例えば魚の塩焼きの時に豚汁など一緒に食べるのはやめた方がいいんですか?…

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いま釣れたんですがこの魚なんて魚ですか?食べれますか?

…いま釣れたんですがこの魚なんて魚ですか?食べれますか?…

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魚のさばについて

…私は好き嫌いが激しく食べれないものが多いです。 魚は嫌いでは無いのですが美味しいと思えない事も多々あり 最近はお肉ばっかりです。 好きな(食べられる)魚のメニューは 鮎の塩...…

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【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水...

…【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水深何mぐらい下を泳いでいるものなのでしょうか? 5mくらい? 10mも下を泳ぐのは珍しいことだ...…

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