少ない油で唐揚げ
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にんにくスナックの作り方
…にんにくを1粒づつの状態でサクサクに油で揚げたスナック菓子のような物の作り方を教えて下さい。 うまく完成すればこんがりキツネ色のサクサクした食感の美味しいスナック菓子の状態...…
調理済みの油の捨て方について 非常識な質問ですみません。 調理済みの油を食器用洗剤と混ぜ...
…調理済みの油の捨て方について 非常識な質問ですみません。 調理済みの油を食器用洗剤と混ぜたら中和する、という事は起こらないのでしょうか? それを泡立ててそのまま流して良いとは...…
コンビニの入れ忘れについて
…いつも近所のコンビニに通っているのですが、入れ忘れが多いです。 最近気付いたのですがだいたい同じ店員の方だと思いました。 他の店員の方もたまにですが忘れることはあるみたいな...…
チャーハンがパサパサにならない
…チャーハンがべちょべちょになります マヨネーズを混ぜる、炒める前に卵で絡める、 炒めるときにすぐかき混ぜない、冷えた(あるいはあつい)ごはんをつかう、 など色々試しました...…
野菜のかきあげ(よせあげ)の失敗しない作り方
…よろしくお願いします。 野菜のかきあげがうまく作れません。 油の中にいれると、具がバラバラになってしまいます。 カリっとあがる美味しいかきあげが作りたいです。 おすすめの具...…
【非常事態】洗濯機が油まみれに!
…非常事態宣言! って言いたいぐらい困っています。 主人は趣味で自転車やバイクに乗っているのですが、何を血迷ったのかメンテナンスで使っている油まみれのウエスを洗濯機で洗濯しま...…
ケンタッキーフライドチキンの味って以前と変わってませんか?
…ケンタッキーフライドチキン。 30年前初めて食べたときのおいしさは忘れられません。 ほどよい揚げ色にジューシーなお肉。他に類を見ない生まれて初めて味わったおいしさ。例えよう...…
混合油購入のための容器についてお尋ねします。
…混合油購入のための容器についてお尋ねします。 刈り払い機の燃料として、刈払機を売っていたホームセンターで缶に入った混合油を購入しました。 この混合油を使い切ったため、この缶...…
家庭用の油が使い切ってしまったため、近くのスーパーで買うことになりました。下記の油は...
…家庭用の油が使い切ってしまったため、近くのスーパーで買うことになりました。下記の油は高い?安い?どちらだと思いますか? エクストラバージンオリーブオイル(アルチェネロ) イ...…
クジラを食べ過ぎると油が…
…若干汚い話になりますので、苦手な方はこれ以上読まずに戻ることをオススメします。 昔(小中学生の頃)はクジラの味噌汁を好きなだけ食べても特に問題なかったのですが、 最近は食べ...…
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