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山菜
の検索結果 (281件 81〜 100 件を表示)
天ぷらはご飯には合いませんよね？天丼は知ってますが、天ぷらだけで胸焼けレベルな料理な...
…天ぷらはご飯には合いませんよね？天丼は知ってますが、天ぷらだけで胸焼けレベルな料理なのにご飯と一緒に食べたら重すぎると思います てか、天ぷらが嫌いなんです 天ぷらって要ら...…
煮込んで美味しい野菜は？
…じっくり煮込んでも煮込み過ぎ！というのがなく、 形が崩れようが煮込んで美味しい野菜ってトマト以外で何がありますか？ その野菜の原型が少しでも残る野菜がありがたいです。 全部溶...…
（山菜）わらびの頭（くるくるになっている部分）は食べられますか？
…昨晩わらびをあく抜きして先ほど水洗いして、調理法を調べているところなのですが、くるくるしている部分は食べても良いのでしょうか？茎の部分はきれいに茶色いものがとれたのですが...…
先ほど友人に山牛蒡を二袋（計500g強）頂きました。
…一袋は味噌漬けに、一袋はたまり醤油漬けにしたいと思います。 料理のレパートリーは山ほどありますが、山牛蒡を漬けるのは今回が初めてで、YouTubeを見てみると、山牛蒡はほぼ1つ、2つ...…
野菜の唐揚げみたいな感じの料理の作り方
…菜の花が売っていたので、デトックスに買ってみようと思いました。 いつもは茹でて白味噌と辛子で和えるのですが 今回は片栗粉をまぶして、フライパンでバター醤油味でソテーしようと...…
フライドポテトって苦いと思うのですが、、、
…フライドポテトがおいしく感じません。 マクドナルドに限って言うと苦いのです。 ハッシュドポテトは苦く感じないのですが 普通の揚げポテトが苦くSサイズでももてあましてしまいます...…
シソ科の雑草？薬草？
…日本に生育しているかどうか分からないのですが、西ヨーロッパの森や草むらによく自生している青ジソにそっくりの草の名前を教えていただけますか？少し触れただけで葉のトゲが肌に突...…
工具から刃物を作った人いませんか？
…バール、レンチ、スパナ、シノ等々、工具ならなんでもいいのですが、それらを加工して刃物を作った人いますか？出来はどうでしたか？ 私は、自動車用タイヤレバーから刃物を作ろうと...…
‘やまくらげ’って何ですか？
…先日、知人から（やまくらげ）なるものをいただきました。 教えていただいたとおり、戻して調理して とてもおいしく、いただきましたが、これって何？ いろいろ考えてもわかりません...…
天気の悪い日の白馬の観光について
…今週末に、久しぶりに私たち家族４人と、 お互いの両親と８人で家族旅行に白馬へ出かけるのですが、 あいにくのこの天気。。。 トレッキングでもしようかと思ってたんですが、 予定...…
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