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干し梅 食べ過ぎ
の検索結果 (1,733件 81〜 100 件を表示)
塩こうじ 梅を漬けたことのある方。 レシピも
…塩こうじで青梅、小梅を漬けたことのある方はいらっしゃいませんか？ 梅が好きで、毎年、薄口醤油でカリカリに漬けます。 塩麹を最近つくり、やっと１０日たち、色んな料理や漬けに挑...…
梅の実を大樹にする育て方は、？
…庭に梅の実がたくさん落ちています。将来、この梅の実を大樹にするには、どのような育て方をすればいいでしょうか？この実を藪の木の中に放り投げたら、将来、大樹になるでしょうか？...…
白梅干の皮が硬いんです・・（†‐†）
…先日初めて梅干を作りました。 レシピ本を見ながら結構忠実に従ってやってみました。 そして先週の週末お天気が良かったので３日間天日干しをし、出来上がりました。 出来た梅干を...…
やわらかい梅干を作りたい
…こんにちわ。今年初めて梅干を漬けてみました。 もう土用干しまで終わって、試しに1つ食べてみたら、大きなカリカリ梅に仕上がっていました。味は美味しいのですが・・・ちょっと残...…
古い干し貝柱を食べても大丈夫でしょうか？
…最悪１０年位経っている可能性がある干し貝柱です。 冷蔵庫で保存しておりましたが、 色は黄色っぽいべっ甲色ではなく茶色っぽくなってます。 かちんこちんの状態で直径2.5cm位、とても...…
乾物をそのまま食べてもいい？
…様々な乾物がありますよね。 乾燥わかめ、ひじき、高野豆腐、切り干し大根、焼き麩、干ししいたけ、出し昆布、などなど この中でそのまま(例えば砕いてふりかけなどにする等)食べても...…
梅でジャムを作りました。が・・苦い
…黄色くなってきた梅を大量にいただいたのでジャムを作りました。洗っておへそ（?）部分を取り、砂糖と煮たところいい香りが～♪ 味見をしたところ、なにかこう苦味があるんです。食べ...…
ひからびた梅干しをおいしく食べたいのですが
… 今日戸棚を整理していたら、ものすごく干からびて塩をふいてしまい固くなった何年か前の梅干しがありました。 捨てるのも勿体ないのでどうにかしておいしく食べたいのですが再生方...…
キャベツ食べ過ぎは体臭の原因ですか？
…ダイエットを始めて一ヶ月ほどです。 ちょっと体重が減ってきたんですが、最近、体からツーンとする（自分にはそう感じます）匂いがするようになりました。 初めは洗濯物の部屋干しの...…
梅漬けしたら白い膜のようなカビが発生してしまいました。
…３０ｋｇほど漬けていた梅の表面が白く膜のようになってカビが生えてしまいました。原因は暑い場所に置いておいたことなどが考えられます。 それで、漬けておいた全部の梅を３５度の...…
梅と鰻を組み合わせて食べると?
…鰻と梅の組み合わせって、体が悪くなるっていう話をきいたことがあるんですが、その理由を教えてもらえないでしょうか。私の地方では、「食い合わせが悪い」といった表現で話されるこ...…
干しズイキの作り方について
…乾燥ズイキを作ろうかと思い、今洗って干したのですが、もしや茹でて皮をむいて干すのだろうかと疑問に思い、質問しました。 畑から採って来たものを洗って干すだけで良いのでしょう...…
アルミが溶けた梅干しについて
…今年アルミ製のふたを落としぶたにして梅干しをつけてしまったのですが、梅を取り出す際に、アルミの蓋が溶けて、梅に付着していました。一応天日には干しているのですが、やはり食べ...…
花桃の実は食べられる？
…花桃（照手姫という名前）が年々大きくなり、実がたくさん出来て困っています。観賞用だから食べられないと聞いていたのですが、実は大きな梅程度に育ち、見た感じはおいしそうです。...…
消費期限切れ食品を食べてしまった時の対処方法
…２時間ほど前に、消費期限を６日も過ぎた釜揚げしらす干しを食べてしまいました。食べた後に気付き、吐こうとしましたがほとんど吐けませんでした。今は症状があるわけではありません...…
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