干貝
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【中国史】子安貝は古代中国殷王朝で使われた世界最古の貨幣だそうですが、子安貝は海に行...
…【中国史】子安貝は古代中国殷王朝で使われた世界最古の貨幣だそうですが、子安貝は海に行けば拾えたわけですよね? 海で拾った子安貝も貨幣として使えたのですか? それとも貨幣...…
口を閉じたままの貝って食べられる?
…あるお店でボンゴレのパスタを頼んだら、10~15個くらい入っていた貝のうち、完全に開いている2個をのぞいて、すべて口を閉じていました。 私も一緒に行った友達も、自分の母親が「『...…
カラス貝の美味しい食べ方教えてください。
…カラス貝の美味しい食べ方教えてください。 昨日、新潟の海で、岩ガキとカラス貝を取って来ました。 岩ガキは、そのまま、ポンズで食べましたが、プリプリでミルキーで美味しかったで...…
ツブ貝の中身の取り方は?
…昨日 刺身用のツブ貝を買ったんだけど 生のまま ツブ貝の中から身を取り出そうとしたら まだ活きてるので 中の方に引っ込んでしまい 取れませんでした。 しょうがないので 茹で...…
コケ取り貝は、エサがないと死ぬ?
…現状の水槽壁面はコケが発生していなく、それ程汚れてはいません。 今迄、コケ取りをしてくれていたフネアマガイが死んだので、カラーイシマキガイを3体入れましたが即日死にました...…
水草を食べる貝はどうすればいいですか。
…6リットルほどの水槽で、ネオンテトラやヌマエビなどを 飼っています。 水草も植えているのですが、最近、水草が 黄色くなって、ちぎれたりして 次々と枯れていきます。 どうやら、...…
貝の名前を教えてください。
…宮城県仙台の河口で(潮干狩りのように熊手で)この貝を取っていた方からいただきました。 ウナギを取るときに使うらしいです。ヒラガイと呼んでいました。 砂が出ていかないため人間...…
ミル貝の内臓は食べられますか
…今が旬のミル貝ですが、内臓が大きいですよね。 今まで、内臓の部分は捨てていたのですが、いつももったいないな 、と思っていました。 ひょっとして、食べられる、なんて事はないで...…
伊豆での貝拾い(伊東・熱海方面)
…今年の夏、伊豆の海で貝拾いをしようと思っています。昨年は今井浜海水浴場にいって貝を拾い、子供たちは大満足だったんですが、ちょっと道のりが遠いので、今年はもっと東伊豆でも上...…
ホッキ貝サラダ用マヨネーズ
…スーパーや、回転寿司の軍艦巻にある、オーシャンサラダ、ホッキ貝サラダを和えているマヨネーズは何処に売っているのでしょうか? もしくは、自宅でも作れるのでしょうか? ご存知...…
貝は生で食べられる?
…たびたびお世話になります。 シジミ、ハマグリなど、よく吸い物や味噌汁にいれたりしますよね。一方で、酢カキのように、生で酢につけて食べる方法もありますよね。そこでふと思った...…
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