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揚げ物 油 温度
の検索結果 (158件 1〜 20 件を表示)
揚げ物をする時などに油170度で揚げると言った場合 ずっと火をつけてたらどんどん温度は上が...
…揚げ物をする時などに油170度で揚げると言った場合 ずっと火をつけてたらどんどん温度は上がっていきますよね。 それって付けたり消したり繰り返して温度調節するってことですか？ そん...…
卵焼き器で揚げ物は可能？
…思いつきなのですが、卵焼き器に１センチか２センチ分油を入れての揚げ物は可能でしょうか？ フライパンで揚げ焼きも考えましたが、フライパンの大きさだとけっこう油を使いますよね...…
揚げ物をしたあとの使用済み油、どれくらい持つ？
…３ヶ月ほど前に揚げ物をして、そのときの残った油を オイルポットにうつし、シンク下にしまったきりです。 何度か使っているような油は、どれくらい持ちますか？ もう３ヶ月前の油は...…
オーブントースターで揚げ物をするには
…オーブントースター用の 深さ１cmの容器を持っていますが これに揚げ物用油を入れて 揚げ物をできますか もちろん薄く切ったものしか 揚げません 加熱時間を長くすると時間に応じて 油...…
揚げ物油で野菜炒め。。。。これって大丈夫なのでしょうか？
…揚げ物油で野菜炒め。。。。これって大丈夫なのでしょうか？ 揚げ物に使った油で、野菜炒め・チャーハンを家族の者が作ってくれるのですが、これってどうなんでょうか。。。。？ ...…
揚げ物する時の注意事項とは？
…新人主婦です。 私は揚げ物をしたことがないのですが、やってみたいと思っています。 でも油が発火して火事を出してしまうんじゃないかと心配です。 この恐怖心をなくし、揚げたての...…
揚げ物にいい鍋を教えてください。
…結婚して今まで揚げ物を家で揚げた事がありませんでした。 初めて揚げ鍋とオイルポットを買おうと思っています。 そんなに大量の油を使用して揚げることはなく、 ふたり分少量の油で...…
揚げ物初心者です。 疑問が沢山あります。 1、油は普通のサラダ油でいいのですか? 2、鍋の半...
…揚げ物初心者です。 疑問が沢山あります。 1、油は普通のサラダ油でいいのですか? 2、鍋の半分くらいまで油をどばっと入れる感じでいいんですか?他に何か入れるものありますか? 3、ころ...…
温度調節機能付きガスコンロについて
…引っ越しするにあたり、ガスコンロが必要になり購入を検討中です。 てんぷら（揚げ物）温度調節機能付きのものにするか ついていないものにするか考えています。 揚げ物をする際にあ...…
揚げ物をしても油っぽい。。（特に豆腐ドーナツ）
…こんにちは。 昨日初めて豆腐ドーナツを作ったのですが、どうも食べてみると油ぎりができていないのか、「びちゃー」っと油がしみ出てしまいます。 もちろん揚げ物なので油っぽいのは...…
Ihコンロでの揚げ焼きについて
…我が家はihコンロなのですが揚げ物は専用の鍋を使うこと、そして揚げ焼きは火災の原因になると聞いたので揚げ焼きは諦めていますが、揚げ焼きは揚げ物モードで作る場合でも火災につな...…
揚げ物の出来上がりの目安は？
…鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の上げ時が分かりません。きつね色で見た目いい感じでも、中まで火が通っていなかったり・・・（泣） 泡の感じが変わったら、とか何か目安がある...…
揚げ物に使うミルクパンのサイズは？
…油をなるべく使わないで揚げ物をするために ミルクパンを使いたいと思っています。 用途はコロッケやドーナッツです。 サイズは14cmを考えていますがどうですか？ もう少し小さい方がい...…
油で火がでることはあるのでしょうか？
…油での発火原因について教えてください。 大まかな質問は下記のとおりですが、他、注意することがあれば教えてください。 １．揚げ物で火が出るのは、どういう場合でしょうか？ ２...…
揚げ物料理はそんなに怖いですか？
…20代後半、一人暮らし歴5年です。 料理は嫌いじゃないんですが、母親に揚げ物だけは危ないから絶対に駄目といわれていて、したことがありません。友達に笑われました。「親が揚げ物で...…
揚げ物を揚げるさいにすごく泡がたちます。
…お店で電気式のフライヤーを使っています。 揚げ物を揚げるさいにすごく泡がたちます。 時にはふきこぼれるほどです。 揚げたものも油くさくあまりおいしくありません。 対策として...…
お弁当用の少量の揚げ物の時って
…最近主人のお弁当を作るようになりました。 普段は揚げ物は全くといっていいほどしないのですが、時々お弁当に揚げ物を入れてあげたいと思います。 家に小さい天ぷら鍋はあるのです...…
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