料理人
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ドイツ人の友達を家に招きたいです。食べてもらう料理の献立、聞いてもらう日本の音楽につ...
…カテゴリーに外れてしまって申し訳ございません。 この週末、ドイツ人の友達(35歳・女性)が私の町に来ることに なりました。ドイツ語はもちろん、英語も自信ないのですが、 ぜひこの...…
中学生でも作れる料理
…母が39.8度の熱で寝こんでしまい、長女である私が明日の夜ご飯(私を含め)3人分を作ろうと思います。 でも、私は全く料理が作れないので美味しくて・簡単・あまり食器や調理道...…
普通の学生です。 料理初心者の歴は短いですが、料理を働きながら学びたくまだアルバイトと...
…普通の学生です。 料理初心者の歴は短いですが、料理を働きながら学びたくまだアルバイトとして、(かなり大手の方だと思う)レストランのキッチンで働いています。 ですが、他のお店...…
ドラマの料理は誰が作っているの?
…ドラマの食卓のシーンなどに出てくる料理は、どんな方が作っているのですか? 現場に作る場所などがあるのでしょうか?? また、作られた料理は、スタッフの方などがすべて食べるので...…
茶碗蒸しの起源は中国料理?
…食事をしていたら、中国人の方が茶碗蒸しを見て、これは元々 中国料理だって断言してました。 それがきっかけで、ネット検索したんですが、はっきりしません。 中国由来というある程...…
圧力鍋 低圧でつくる料理
…こんにちわ。圧力鍋を購入したいと考えているのですが圧力調整装置がついているもの(低圧設定すると火加減の調整をしなくても蒸気が抜ける)とついていないもの、どちらを購入しよう...…
なぜ御節料理を食べるのですか? 甘ったるく物珍しいだけで美味しくもない御節料理を食べる...
…なぜ御節料理を食べるのですか? 甘ったるく物珍しいだけで美味しくもない御節料理を食べるのは年始の苦行ですよ。 意味があるのは知っています。 昔は保存食だったから←今はコンビニ...…
仕事をしていたので、結婚前は料理する時間がなかった、
…という人が簡単にできる料理を説明したら、それを見て「あなたのそういうバカげた料理好きではないので、私は一から作りますが、あなたレベルの知識ならあります あなたには欠点があ...…
「飲食店」と「料理店」の定義
…建築基準法上、「飲食店」と「料理店」はどう違うのでしょうか。 飲食店は、都市計画地域内のほぼ全域(工業専用地域と第1種低層住居専用地域以外)に新築可能ですが、 料理店は住居...…
料理が出来るのは一つの才能でしょうか? 料理だとオムライスで思ったのが、味付けをケチャッ...
…料理が出来るのは一つの才能でしょうか? 料理だとオムライスで思ったのが、味付けをケチャップやトマトソースの変わりにデミグラスソースにしても美味しいんでしょうか? 自分はオムライ...…
奥さんの料理が美味しいと旦那さんが家に帰ってくるって本当?
…「奥さんの料理が美味しいと旦那さんが家にまっすぐ帰ってくる(浮気の心配はない?)」といいますが これは本当でしょうか? とくに、既婚者の男性の意見を聞きたいです。 女性の場...…
胆石の人も食べれる料理の味付け
…母が胆石があり、脂質・塩分・乳製品・卵・鉄分といったの摂取を控えるように病院から言われています(手術はしましたが、まだ胆石は残っている状態です)。けれど母も私も料理のレパ...…
皆様オススメの料理用ワインを教えて下さい。
… 料理にしかワインを使いません。あまり呑めないのです。 料理用に使うワイン次第で味がだいぶ変わることはわかっていますが、贅沢なワインを湯水のように使える身ではありません...…
咀嚼しなくても食べられる料理
…夫が、親知らずが横向きに生えてきて頬の内側の肉に当たり酷い口内炎ができ、食事に苦労しています。 どんな料理でもきちんと噛まないと良くないのは分かるのですが、歯科に通える時...…
結婚式の時の料理を英語で言うと???
…こんばんは。 とあるホームページを作っていて困ってます。 結婚式の時の料理として、和洋折衷色々な料理があり、その総称として英語でタイトルをつけようと思ったのですが、イマイチ...…
豚肉を牛肉に代えれない料理はありますか?
…私は豚を食べるとアレルギーがあるので なるだけ牛肉を活用しています。 最近、野菜炒めでも豚肉の代わりに牛肉でも 大丈夫だと言う事を知りました。 だいたいのお料理で豚肉を牛肉...…
皆さんが好きな韓国料理を教えてください♪
…韓国料理は有名なものしか知らないのですが「ヤンニョムチキン」が大好きです! 皆さんが好きな韓国料理を教えていただけますと幸いです♪ 教えていただいたものを実際に食べてみたい...…
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