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旨味とは
の検索結果 (10,000件 261〜 280 件を表示)
エビの茹で汁について
…質問です。 我が家では取れたばかりの生エビをよくいただきます。 そこでゆがいた後の茹で汁を料理に再利用している方いらっしゃいませんか？ パスタとか炊き込みご飯とかどなたかヒ...…
コロッケのタネの期限
…6日ほど前に コロッケのタネを作って、冷蔵庫で保存しておいたのですが、悪くなっていないでしょうか？＾＾；ちょっと不安なので 質問させていただきました。 パン粉をつける前の状...…
スキューバダイビングは漁協の許可を取らずに行ってもいいのか？
…こんにちは。 スキューバダイビングについての質問です。 ダイバーは、漁協が管理している海域内でダイビングを行う場合、 当然、漁協の許可を取らないといけませんよね。もちろん漁...…
日本の政治がダメなのは政治家と国民のズレ？かな。 ほとんどの日本国民は日々の暮らし、近...
…、遠い将来の日本がどうなるのか？ など考えて生活していると思います。選挙の事考えて日々生活している国民はほとんどいないと思いますが、政治家にあってはこの国民と同じことを考...…
鯛は3日目がおいしい、ほんと ?
…釣り好きですが、釣りたての魚は、スーパーでの魚と比べると雲泥の差で釣りたてがおいしいと思います。 ところで、先日のテレデでは、鯛など「熟成 ?」すると云っていました。 私は、...…
アップルストアでiPhoneを買って自分で設定、契約変更をキャリアのショップで行なうことはで...
…よろしくお願いします。 iPhoneを買い換えようと思います。4Gから5G対応の物へ変えるため、契約も変える必要があるのですが。 iPhone SE 第3世代で考えて居るのですが、値段的にはアップル...…
貝殻虫のついた柿は、食べられますか？
…庭の柿を獲ってみたら、ヘタの所が白くなってました。 ネットで調べたら、貝殻虫らしいです。 食べてみたのですが、熟し方が足りないのか、虫のせいか、美味しくありません。 たくさん...…
マクドナルドっ上手く無い(不味いとも違うw)のに、 昼どきに行列できたりして、 買って食
…マクドナルドっ上手く無い(不味いとも違うw)のに、 昼どきに行列できたりして、 買って食うんですか？ 精算すれば結構、高額になるので パン食希望なら、 コンビニ、スーパーの国内...…
タラバ蟹とズワイ蟹どっちがおいしい？
…通信販売でカニを購入予定です。 冷凍の 殻をはずしてるポーションタイプで サイズは４L以上のものを 考えています。 タラバ蟹とズワイ蟹では どちらがおすすめでしょうか？ そ...…
ペペロンチーノをスープパスタ風にする時のコツを教えてください
…ペペロンチーノをスープパスタ風にアレンジしたいと思っています。 その場合のコツみたいなのがあったら教えてください。 クックパッドも見たのですが 「私が作りたいなぁ」 と思っ...…
【料理・初心者】焼き魚について教えて下さい。
…一人暮らしで自炊を始めて間もないものです。 最近、サンマを焼くのも上手くなってきたので、ここらで他の魚の焼き魚に挑戦したいと思います。そこで質問なのですが… １．決して...…
エビフライに適したエビは？
…エビフライを作る際、どのえびを使えばいいのでしょうか？ ブラックタイガーでしょうか？ あと、お店で出されるエビフライのような大きなエビは何エビですか？ 伊勢えびでしょうか？ よ...…
ホタテ（貝柱）のお刺身は洗ってから食べるものですか？
…タイトルのとおりです。 ホタテの貝柱のお刺身は、買ってきたら洗ってから食べるものなのでしょうか？ 夫はそうしないと汚い、と常識であるかのように言います。 でも私は、実家でそ...…
干ししいたけはなぜ高い？
…干ししいたけって生しいたけと比べてかなり高くないですか？ 干す手間賃でしょうか？？ 昨日近所のスーパーで中国産のかなり立派な干ししいたけ10枚入りが、安売りで980円でした。 高...…
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