［旨味成分とは］についての検索結果(約10000件中 161〜180件を表示)

マカとアルギニン・シトルリン

…マカとアルギニン・シトルリンのサプリメントについて質問です。マカの成分にはアルギニンも含まれているので、マカとアルギニン・シトルリンを両方摂取するのはやめた方がいいでしょ...…

…私はワンダの「モーニングショット」のアイスコーヒーが好きで毎日飲んでるのですが、最近ホットを飲んだら凄く甘ったるくて全然旨くなかったです。これは単に温度の違いだけですか...…

…化粧品に配合されている成分についての質問です。メチルパラベン・プロピルパラベンは、天然由来の原料のみで作れる成分ですか？「ナチュラル原料100％」「天然由来成分のみ使用」...…

…10円玉をソースにつけるときれいになります。それはソースの中の何かの成分が酸化銅を還元しているのですが、なんという成分が反応しているのですか。…

…カッテージチーズを牛乳で作った場合の栄養成分、特にカルシウムについて、お尋ねいたします。母のカルシウムの不足解消に牛乳をすすめていますが、好きではないらしく飲みません。購...…

…カレーに使うスパイスの説明なんかではよく、コリアンダー（種子）はとろみ付けの役割もあると書かれていますが、その理由を教えてください。とろみ成分（多糖類か界面活性剤的な成...…

…ヘルシーカンパニー21Cの美肌の水O-21の購入を考えています。 A液とB液（B液は5種類有り）の全成分を知っている方がいましたら教えてください。購入すると箱等に記載があるのでしょうか...…

…アクエリアスは凍らせても大丈夫？アクエリアスは凍らせても大丈夫ですか？栄養成分は凍らせると、なくなりますか？…

…jpegなどの圧縮形式では離散コサイン変換(DCT)が用いられているそうなのですが、これは画像内の関数をコサインの級数展開して、更に高次の項を無視することで不可逆的な圧縮をかけるもの...…

…食品成分表の食品番号が簡単に検索できるサイトってありますか。。。。。…

…子供用の風邪薬を、大人が飲んでも大丈夫でしょうか？以前、大人と子供のくすりでは、作用の強さではなく、成分が違うから、安易に飲んではいけないと言われたような気がして……

…先日知り合いの子どもがお茶を飲んで「苦い」と言いました。反応的に「それは『苦い』ではなく『渋い』」と訂正しました。私からすると「渋い」と「苦い」とは全く異なる味で逆立ち...…

…糖尿病患者です。最近ピーマンの種と綿が糖尿の薬と同じ成分を、含んで居るのを知り毎日2個ほどを食べてます。白内障にも効果があるらしいです。他にも何か良い物が、有りましたらお教...…

…するめやいかなどの食べ物は「噛めば噛むほど味が出る」といわれます。実際その通りだと思いますが、なぜ噛むほど味が出るのでしょうか？・するめやいかは柔らかくならないと味が出...…

…DHCのディープクレンジングオイルを５年ほど使用しています。マスカラもきれいに落ちるし、すごく便利なんですが・・・。最近美容部員の友人に「あれはオイルなのに水できれいに落と...…

…姉が育てた大根を貰ったんですが辛くて辛くてどうしようもありません（私は辛いダインコンが苦手）なので、大根の辛味を抜く方法があればご教授していただきたいと思っています。 ...…

…パルジャミーノ・レッジャーノを使ったサラダが大好きで固まりで購入して保管しています。（ラップに包んで冷蔵庫、ラップは定期的に交換）しかし、数ミリのポツポツした白いカビ...…

…私たちが普通に飲む、一般に市販されている「緑茶」のことです。例えば、テン茶などの中国茶にはルブソシドという糖分（カロリーゼロの甘味成分）が含まれているそうですが、緑茶に...…

…こんにちは！私は夕食後にブラックコーヒーを飲む習慣があります。普段であれば甘いとすら感じるのに、風邪をひいたときに飲んだらとても苦いと感じました。コーヒーは胃に対する...…

…「木の芽」の栄養価を知りたいのですが、食品成分表に記載されていないようです。栄養価を知る方法をご教授下さい。 (木の芽和えなどで比較的多めに食べたときの栄養価が気になりま...…