本格的なカレーの作り方
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カレー粉とカレーパウダーは違うの???
…明日、初めてスープカレーを作ります。そこで、レシピを見ていて疑問が出てきたんです。 材料の欄に、カレー粉・ガラムマサラ・カレーパウダー調味料入り顆粒って書いてあるんですけ...…
カレールーで作るカレーに何かスパイスを入れるとしたら?
…市販のカレールーで作るカレー(シーフードカレーのつもりです)に何かスパイスを入れるとしたら、何を入れますか? スーパーで小さいビンに入ったスパイス(粉状のもの)が色々売っ...…
甘いカレーと辛いカレーどちらが好きですか? 理由も教えてください。 また、ご自分で作ると...
…甘いカレーと辛いカレーどちらが好きですか? 理由も教えてください。 また、ご自分で作るときにはじゃがいも入れますか?…
具なしカレーの作り方
…ルウのみでカレーをおいしく作る方法はありますか。 さっき、実践してみたんですが、うまくいきませんでした。 ルウ5皿分でコップ3と1/2の水とパッケージに書かれていましたので、...…
カレーパウダーはカレー粉の代わりになるか?
…カレーパウダーが余ります。使い路が限られているような気がして。 カレー粉がないので、カレー粉の代わりに カレーパウダーを使ってカレーを 作れるでしょうか? 教えて下さい。 よろ...…
ココイチのカレーやレトルトカレーはどうして生臭いのですか?
…チェーン店系のカレーやレトルトのカレーってスパイスの香りが乏しくて何か生臭いですが何故でしょうか? ネパール人が経営しているようなインドカレー屋のカレーはスパイス匂が豊か...…
カレーの塩分、栄養について。
…この頃タイのグリーンカレーにはまっています。 塩分が気になるのですが、 週に2食くらいのペースで食べています。 体重 61キロ 身長 174センチと標準体系なんですが、 大...…
内転筋を鍛える方法(本格的に)
…こんにちは。 ボディービルダーさん達はとっても立派な内転筋をしていますが、どんなトレーニングをしているのでしょうか? 本格的に鍛えたいと思っているのでお願いします。…
初デート(?)でカレーって…
…今度気になっている女性とお昼にケーキを食べにいくことになりました。 でもケーキだけだとちょっともったいない気もするのでランチ→ケーキの流れに したいと思っています。 で、その...…
子育て世帯 カレーの頻度を教えてください
…晩ごはんにカレーライス。どれくらいの頻度で登場しますか。 私は、市販のルウを使って、箱の裏に書いてあるような、普通の具材での作り方です。 簡単にできてしかも旨いものです。 ...…
ワンピースのカレーレシピを教えて!
…先日、アニメ「ワンピース」の中で、海軍のコック見習君が作っていたのレシピを覚えてる方いますか?牛肉をすぐにいためずに、ヨーグルトなど色々なものに漬け込んだりしてましたよね...…
タイカレーを甘口にできませんか?
…実家にいる甥と姪にタイカレーを食べさせたくて作ってあげようかと思っているのですが、両親が辛いモノが苦手です。スパイスの味は好きだと思うのですが、いかんせん老齢にあの辛さは...…
カレーの作り方 リンゴはどのくらい?
…カレーを作ろうと思っているのですが リンゴを入れると美味しくなるとよく言いますよね? そこでなんですが、 リンゴはどのくらい入れれば 美味しくなるのでしょうか? 今日の夜食べた...…
甘い甘いバターチキンカレーの作り方 簡単に教えて
…インドカレー屋さんなどによくある甘いバターチキンカレー オレンジ色の。。。あれを作ろうと クックパッドをみてつくってみたんですけど、ぜんぜん甘くないんですよね 普通に辛くて...…
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