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栗ご飯 もち米

の検索結果 (2,639件 181〜 200 件を表示)

米の買い方のコツ教えて

…通販やスーパーで5Kの米を買っています。 電気釜をやめてガス釜にしたら明らかに美味しいです。 いつも米を買うとき何を基準に買えばいいのか迷います、疑問もあります。 以前は北海...…

解決

炊き込みご飯の味加減はどうしてますか?

…炊き込みご飯を作るとき、炊く前の味加減はどのようにしていますか? (炊く前に具材や調味料、水を入れたときの味加減) 私は一度も味を見たことが無いのですが、サイトを見たときに...…

解決

炊飯器で米を炊いたら、水不足だった・・・

…これは、レンジで茶碗の米に水か酒入れてチンするか、 炊飯器に水を一杯ぐらい入れて炊きなおす?か保温で直るのでしょうか? 米のシンが僅かに残っていて、激まずです なんとか食...…

解決

はんごうで炊いたご飯と炊飯器で炊いたご飯

…はんごうで炊いたご飯と炊飯器で炊いたご飯は、味が違うのですか? 言われないで二種類出されても味の違いが分かるほどですか?…

解決

ご飯のお焦げは食べても大丈夫?

…私の家では圧力鍋でご飯を炊いています。普通の白いご飯のままだと、おいしく炊けるのですが、”炊き込みご飯”をすると、毎度、なべ底が真っ黒になり、なべ底部分のお米が真っ黒に焦...…

解決

パエリヤの場合、米は洗わないとなっていますが

…フライパンでパエリヤを作ろうと思っていますが、ネットのレシピを見ると、米は洗わない方が良いとなっています。 米にはホコリとかついていると思いますので、軽くでもいいから洗いた...…

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角煮を作るときに米を使うのはなぜですか?

…角煮をつくるときに米のとぎ汁、または生米を使うのはなぜですか?…

解決

白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いし...

…白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いしそうなモードで炊いて堪能したいです。そのために1日食事抜きました…

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米1年分のまとめ買い

…稲作をやめた方など、普段食べるお米はどのようにされていますか? 1年分の米をまとめ買いしたいのですが、安く購入する方法など、アドバイスありましたら、お願いいたします。…

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ご飯のダマの原因

…ご飯がダマになるのはお米が原因ですか?炊飯器が原因ですか? ダマの解消法はありますか? いつも水少なめで炊いてます。…

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何故日本人はお米とお味噌汁を 毎日食べていて飽きないのでしょうか? 私も日本人ですが、飽...

…何故日本人はお米とお味噌汁を 毎日食べていて飽きないのでしょうか? 私も日本人ですが、飽きてしまって。 お味噌汁に至っては3日連続すら厳しいです。 具を毎日変えたとしても。 お...…

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米と麦について

…1.米と麦の違い 2.麦と押し麦の違い 上記2点について、外観・栄養などの点から違いを教えていただきたいです。ご存知の方、よろしくお願いします。…

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ハワイでお米を炊くコツは

…ハワイのコンドミニアムで、旨くお米を炊く方法を教えてください。現地米や日本から米を持っていったり、水道水やミネラルウォーターを使ったりと、いろいろ試して見たのですが、匂い...…

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上白米と無洗米の違い

…お米をコイン精米機で、「上白米」に仕上げてみました。 おなじ精米機の「ふつう精米」モードと比較すると、より磨いてあるようなのですが、これは、市販されているような無洗米とは...…

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雑炊・・ご飯を洗うと美味しいの?

…どのレシピを見ても大体が、ご飯を冷水で洗うって書いてありますけど 、炊きたてのご飯または、日やご飯をそのまま使うのと、冷水であらって使うのってやっぱり味が違うものなのです...…

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リゾット作るとき、米は洗う?

…リゾットを作るとき、米は洗うのでしょうか?レシピによっては「米は洗わない!」と書いてあったり、「米を洗って水を15分程吸わせる」と書いてあったり‥。もしかして、つくるリゾッ...…

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白ご飯派(・・?食パン派(・・?

…白ご飯と食パン、、どっちが美味いですか(・・?…

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炊いたご飯の重さ

…米一合が180ccで重量が150gだと以前書き込みで知りました。では炊いたご飯の重量はどうなっているのでしょうか? 毎日弁当にご飯をスケールで量りながら400g入れてます、...…

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米5kgからコンビニおにぎり何個作れますか?

…米5kgからコンビニおにぎり何個作れるのでしょうか? コンビニおにぎりといっても微妙に差はあるかと思うのですが、あの三角の100円前後の一般的で平均的なものを想像してください。 ...…

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仏壇にお供えしたご飯を食べるのに抵抗があります

…同棲している私の親戚が朝仏壇にお供えしたご飯を夜仕事から帰って来て下げた後、炊いてある炊飯器の中のご飯にに入れて混ぜてしまうのですがこれがすごい抵抗あります。 ホコリりも...…

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