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梅エキス
の検索結果 (2,358件 241〜 260 件を表示)
寒天デザートで失敗ばかり・・・
…いつも寒天でゼリーを作るとき、 固まらないという失敗を繰り返しています。 １．牛乳寒天の時、火を通しすぎないのがコツ？ 火を通さなくても固まらないんですが。 寒天４ｇに牛乳...…
梅酒 ホワイトリカー以外のお酒
…梅酒をつけようと思います。 梅と氷砂糖は買ってあるのですが、お酒で迷っています。 海外在住なので日本のホワイトリカーは手に入りません。各種焼酎、ウォッカなどは買うことができ...…
去年干し忘れた梅干を改めて今年干す
…恐れ入りますがどなたかご助言をお願いいたします 去年6月に梅を仕込んだのですがいろいろと事情があり 干すことができず1年経過してしまいました 調べてみたところ干さない梅は梅漬...…
2歳の子どもにつくねを食べさせて大丈夫？
…2歳になる息子が、つくねが大好物です。 デパートの焼鳥屋さんでつくねを買うのですが、作ったものは原材料が記されていないので、 もし子どもに悪いものが入っていたら、と心配です...…
減塩梅干の梅酢がにごる。
…こんにちは。 減塩梅干を作っています。 ３年前も作りました。そのとき1週間くらいで梅酢が白濁してきました。梅も梅酢にしっかり浸っていたのですがにごったのはカビだとおもいまし...…
酵母エキス 発酵力の弱さは果物の量と関係しませんか
…天然酵母パンを作る為に 酵母エキスを作ってから 中種をしてますが 今１回目ですが なかなか膨らみません。 昨日は１０時間以上放置（部屋の中なので気温が１５度～１７度くらいだ...…
なんでこんなに神経質にならないけないのか… 毎日辛いです。 以前梅イカの巻き寿司を食べた...
…なんでこんなに神経質にならないけないのか… 毎日辛いです。 以前梅イカの巻き寿司を食べた際、よく覚えていないのですが歯になんらかの違和感を感じた気がしました。 キーンと顔をし...…
花札の和歌の通釈が知りたい
… 明治くらいまでの花札のカス札には和歌が書き込まれていたらしいのですが、そのうちのひとつの意味がよくわかりません。意味を訳せる方がいらっしゃいましたら教えてくださるとあり...…
キャットフードは海外へ送れますか？
…アメリカに住む友人（日本人）へ、荷物を送りたいと思い調べた結果、郵便局から「小形包装物」が良さそうだと思いました。 友人は猫を飼っていて、お気に入りの、日本で売っているキ...…
エアコン改造 水槽冷却
…家庭用のエアコンの室外機を使って水槽を冷やしたいのですが可能でしょうか？ 室外機とエバポをつなげば作動しますでしょうか？ エバポは車用を使う予定です。 エキスパンションバ...…
樹木の幹の穴埋め剤はありますか
…我が家の庭に、根元の直径30ｃｍ程の梅と松の古木があります。 その両方の幹に虫によるか、腐って出来たかわかりませんが、大きな穴(空洞)が出来ています。中はボロボロになり、かき出...…
梅干（びんごと土用干しについて）
…今年から梅干を作り始めました（簡単なびんごと土用干しする方法で）土用干しをした後この方法だとびんに梅酢が残るのでしょうか？ 残った場合は、ちゃんと梅酢として使えますか？？ ...…
梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか？
…梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか？ 教えてください。 長い間、梅酒を作っていたことを忘れていました。 今日、整理していたら、次の瓶が２つ出てきました。 (1) １９...…
酸っぱい梅酒の作り方
…分かる方がいましたら、回答お願いします。 今日今年の6月に漬けた梅酒をいただきました。 状態としては、 ほんのり茶色な透明、梅(緑っぽくしわしわ)、透明、の三層に分かれていました...…
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