梅里紗生
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オクラ食べる時、ゆでる?生?
…普通に輪切りにして、鰹節ふりかけて、しょう油かけて 食べるんですが、ゆでた方がいいですか? 生でもOKですか?生の方がおいしい? 教えて下さい。 昔、親がゆでてたような気が...…
梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか?
…梅酒の醸成期間は何年でもいいものなのでしょうか? 教えてください。 長い間、梅酒を作っていたことを忘れていました。 今日、整理していたら、次の瓶が2つ出てきました。 (1) 19...…
ニンニクは生で食べられない?
…ニンニクって火を通さずに食べたらお腹壊しますか? 先日生のニンニクを刻んで『だし』を作って食べたのですが、姑に 『ニンニクを生で食べるなんて聞いたことがない』 とソレをフ...…
丸2日で、梅酒の氷砂糖が全部溶けてしまい焦っています。
…梅酒初心者です。よろしくお願いします。 日曜日に初めて作った梅酒の氷砂糖がもう溶けてしまいました。 下はモヤモヤと砂糖の濃度の濃いのが溜まっているみたいです。 梅はすべて...…
植えてしまった桜の木
…こちらを拝見し驚いています 桜って庭に植えてはいけない木だったのですね 植えてしまったので一日も早く抜いた方がいいでしょうか? まだ数日しか経っていません その桜の苗木は今...…
梅酒のアルコール濃度について~
…一年前、梅と、ホワイトリカーを使って梅酒を作ったのですが、 いざ飲んでみると、梅酒用のホワイトリカーは、アルコール35度で強すぎます。 でも、水で薄めると、梅酒のエキスも薄めら...…
鉢植えの土が臭くてたまらない!
…こんにちは。よろしくお願いいたします。 接木されている紅白の梅の鉢植えです。今年2月、梅林で買いました。 梅畑用の梅でたぶん、盆栽用ではないというか、紅白に接ぎ木されているだ...…
生コンに水生ペンキを混ぜる
…生コンに水生ペンキを混ぜるとどうなるのでしょうか? 色付の生コンが出来るのでしょうか? 出来るのならこれでちょっとした左官をしたいなと思いました。(^^) 素人な質問ですみ...…
生たまごは、おなかにあたる?
… 子供が食あたりをしました。そのとき、生卵が原因だとお医者から言われました。(たまごは、もちろん賞味期限内です。) お医者さんからは、生卵はおなかに当たるから、私でもし...…
生カキのお寿司って?
…私は千葉県出身で、今現在静岡県に住んでいます。 千葉に住んでいた頃、お寿司を食べに行く時には、 必ず生カキのお寿司(軍艦巻き)を注文するくらい大好きでした。 でも、つい先日...…
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