水仙ランドかに蟹亭
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蟹について、どこが美味しいですか?
…蟹について、いくつか質問をしたいと思います。 まず、福井県の方で脱皮をした蟹が美味しいと聞いたんですが、それは本当の話ですか? もしそれが本当なら、いつ頃、どこへ行けば食...…
タラバ蟹とズワイ蟹どっちがおいしい?
…通信販売でカニを購入予定です。 冷凍の 殻をはずしてるポーションタイプで サイズは4L以上のものを 考えています。 タラバ蟹とズワイ蟹では どちらがおすすめでしょうか? そ...…
蟹は何が一番おいしいか?
…世界中いろいろな場所で蟹や海老を食べます。 蟹は、日本のたらば蟹か毛蟹、ずわい蟹が一番おいしいと思っています。上海の上海蟹や青島、スラベシ島のワタリ蟹もおいしいと思いまし...…
蟹味噌をたくさん食べたいです
…蟹味噌をたくさん食べたいのですが、蟹味噌が有名なところはあるでしょうか? 蟹の身はもう飽きるほど食べたことがあるので満足していますが、蟹味噌をお腹いっぱい飽きるほど食べた...…
北九州・ラーメン「ぎょらん亭」について
…昨晩のTV「笑ってコラえて!」で紹介された北九州市小倉南区の「ぎょらん亭本店」の大将・山下さんは、その昔八幡にあった大料亭「魚蘭亭」のご子息の方でしょうか? ご足跡と「ぎょ...…
水仙の花が、毎年ほとんど咲かないのですが、・・・・・・・
…今年も水仙のシーズンになりましたが、我が家の水仙(房咲の日本水仙だと思います)のことですが、いつもながら季節になってもほとんど花をつけません。 どうしてでしょう、ご指導...…
蟹と一緒に何をたべますか?
…今度、家で茹で蟹をたべるのですが、他に何を食べるのがよく合うのかわかりません。夕食として食べるとしたら、蟹のほかに主食、野菜、どういうのがいいでしょう。ばっちり合うっての...…
漢字の「邸」と「亭」の使い方は?
…個人の家屋を表す際、 例えば「斉藤邸」というように、「邸」を使うのが一般的なようですが、 「斉藤亭」の「亭」を使うのは誤りでしょうか? ラーメン屋や料亭などの呼び名としては...…
蟹は地域によって食べ方が違うの?
…関西では生の蟹を鍋にしたり焼いたりするんですが、関東ではボイルの蟹を鍋に入れたり焼いたりするって聞きました。地域によって蟹の選び方(生やボイル)や食べ方が違うんでしょうか...…
水仙とか球根の保存方法
…こんにちは! 先週、花壇に植えてあった水仙とすずらんを 諸事情により掘り出しました。 先にインターネットとかで調べれば良かったのですが、 それをせずに実行してしまった為、...…
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