水戻し餅
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戻した干し椎茸の保存はどれくらい?
…こんばんは。 わたくしも、今回訳あって干し椎茸が大量にあり、おいしくいただくために冷蔵庫でジップロックにいれて一晩かけて戻しました。 ・・・が、思ったよりも消費が追いつかず...…
ミリオンバンブーの植え替えと切り戻しについて
…ミリオンバンブーを水栽培から土へ植え替えし、 切り戻しも行いたいと考えています。 どちらから取りかかるべきか教えてください。 購入してからもうすぐ2年経つ水栽培中のミリオンバ...…
長年放置されていた石臼を使うには?
…今度石臼をつかって餅つきをすることになりました。 石臼は畑の周りで40年くらい放置されていたものです。 だから雨ざらし日ざらし、泥まみれ肥まみれ?の代物です。 そんな石臼を...…
お正月のお雑煮は何歳くらいから食べさせていますか? 小さい子は餅を喉につまらせるのでは...
…お正月のお雑煮は何歳くらいから食べさせていますか? 小さい子は餅を喉につまらせるのではないかと心配でまだ食べさせたことがないのですが、みなさんは何歳くらいから食べさせていま...…
餅に食紅で文字を書く方法についてお教えください。
…餅に食紅で文字を書く方法についてお教えください。 もうすぐ子どもが1歳になるので、 誕生日にお餅を背負わせる「一升餅」を家で作ろうと思い、 先日練習で実際に作ってみました。 餅...…
入れ歯になると正月の雑煮が食べられなくなるんですか
…入れ歯そのものはお金をかければ餅がくっつかない材質のもあるそうですが、歯ぐきの赤い部分は餅がくっつくそうです。 ということは総入れ歯になったら餅が食べられないんですか? 歯...…
冷凍されたボイルあさりについて
…冷凍されたボイルあさりを水で戻したのですが、余ってしまいました。 この余った分は水につけたままで冷蔵庫に入れた方がいいのか、水から出して冷蔵庫に入れた方がいいのか、また冷...…
乾物の豆を戻したら・・・
…乾物の青大豆を24時間程水に浸していました。 途中で何度か水を代えたのですが、先ほど気づいたら細かい泡がたくさん浮いていました。 炭酸のような泡がとにかくたくさんです。 今ま...…
わらび餅を作りたいんですけど、砂糖がなかったらグラニュー糖でも作れますか?? 味に変わ...
…わらび餅を作りたいんですけど、砂糖がなかったらグラニュー糖でも作れますか?? 味に変わりはありますか? 誰か教えてほしいです! お願いします!(>人<;)…
昆布をたくさん使う料理
…カビのついた昆布を大量にもらいました。 くれた人は、北海道にお住まいの一人暮らしの方。多分、知り合いの漁師さんとかにもらったのをおいていたら、カビがついたのだと思います。 ...…
ビデオの巻戻しができない…。
…最近の特番の録画してるとビデオテープをすべて使ってしまいました。 そこで巻戻ししようとすると、巻戻しにならないんです。(>0<) ビデオデッキは2年前に買ったものだし…テー...…
わたしは太ってるんですけど、バス停でよく会う顔見知りのおじいちゃんに腕・手をつんつん...
…わたしは太ってるんですけど、バス停でよく会う顔見知りのおじいちゃんに腕・手をつんつんされて「白い餅みたいやな」と言われました。ディスられたのか、軽いセクハラまがいのことを...…
焼いたお餅(特に磯辺焼き)をお弁当として持っていくことは可能でしょうか
…はじめまして、こんにちは。よろしくお願いいたします。 家にお餅がたくさんあります。 お餅が好きで腹持ちも良いので、朝家で焼いて磯辺焼き(醤油と海苔)にして会社で食べるお弁...…
春雨を戻すレシピ、戻さないレシピ
…春雨を湯で戻してから作るレシピと、 戻さずそのまま鍋に入れて煮立たせ調理するレシピとあります。 戻さないレシピでやった時、少し春雨に芯が残っていて固かったです。 レシピは、水...…
200円のお戻し・・・
…私、静岡県浜松市民です。 先日、長島アウトレット-桑名で昼食-伊勢へ行ったときのことです。 アウトレットに何軒か入ったのですがそのうちの1件でおつりをもらう際に「xx円のお戻...…
シェフレラ(カポック)の切り戻しについて
…シェフレラを育てていますが、下の方の葉がずいぶん落ちてしまっています。 (地面から30cmほど) また上の方の葉にカイガラムシがついているところがあるので 切り戻ししようと思...…
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