油淋鶏チーズ
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このカマンベールチーズは食べれますか? 昨日の深夜2時にスーパーで切れていないカマンベー...
…このカマンベールチーズは食べれますか? 昨日の深夜2時にスーパーで切れていないカマンベールチーズを買ったのですが、家に帰ったあとうっかり自転車のカゴに放置したまま寝てしまい...…
チーズを餃子の皮で包んだものは冷凍できますか?
…昨日居酒屋でちょこっと食べて、 どうしてもまた食べたいと思い作ってみたら 今度は作りすぎてしまいました・・・σ( ̄∇ ̄;) 普通の餃子は冷凍したことがあるのですが、 中身がチ...…
昔のカマンベールチーズって塩辛くなかったですか?
…小さい頃食べたカマンベールチーズって塩っ辛かったような記憶があるのですが。 違うチーズでしょうか? そういえばっって感じで思い出しました。 カマンベールチーズではなかったの...…
油ものを食べると吐き気がします
…最近、脂っこいものを食べるとすぐ吐き気をもよおします。実際吐いたことはないのですが。油もの以外では食べ過ぎても、お酒でも吐き気はしません。どこが悪いのでしょうか? 油脂に...…
魚の缶詰の油は、長期保存の為の油ですか?それとも魚自信の脂ですか?
…魚の缶詰にはなぜあんなに油が多いのでしょうか? 長期保存できるようにするためでしょうか? 魚自体に含まれる脂は悪くないそうですが、 あの缶詰にある油って、魚自信からでてき...…
以下のような鶴亀算は成り立ちますか? 兎と鶏の数をそれぞれ数えるとき 頭の数が35.足の数が...
…以下のような鶴亀算は成り立ちますか? 兎と鶏の数をそれぞれ数えるとき 頭の数が35.足の数が94本。 兎と鶏それぞれ何匹でしょうか?…
スポンジの汚れ
…グラタンの皿にこびりついたチーズをスポンジで洗ったら スポンジにチーズがこびりついてしまいました。 このチーズを簡単に取り除く方法はないでしょうか? よろしくお願いいたします...…
サーモンパテとチーズを使って
…先日ホームパーティで使った残りがあります。 サーモンのパテと、ブルサンのガーリック味のチーズなのですが、そのまま食べるのはもう飽きてしまいました。 何か他のもに化けてくれな...…
カマンベールチーズの白カビ、入手方法を教えてください。。
…家でカマンベールチーズを作りたいんです。 作り方はだいたい わかったのですが 白カビをどこで取り寄せたらいいか分からないんです。。 家庭用に売っていただけるところをご存...…
ピザ用細切りチーズの保存法
…ピザ用の細切りチーズは冷蔵庫ではしばらくたつとカビがはえてしまいます。冷凍庫で保存できるのでしょうか。他にいい方法があるのでしょうか。また、市販のブロックのモツァレラチー...…
生クリームに青カビ。ブルーチーズに香りがそっくりなんですけど
…紙パックの純生クリームを冷蔵庫に保管しながらコーヒーに入れてたら最後に乳脂だけがかたまってパックのくちのへんに残りました。 それを捨てようと思って冷蔵庫の外に置いておいた...…
市販のナチョス用チーズソースの味をマイルドにしたいです。
…市販のナチョス用チーズソースの味をマイルドにしたいです。 私は映画館(ワーナー)で食べるナチョスのチーズソースが大好きで、 先日、市販のナチョス&チーズソースが販売されている...…
チーズケーキについて(スフレとベークドの違い)&冷凍について
…スフレチーズケーキとベークドチーズケーキって何が違うのでしょうか? 両方ともオーブンで焼いてますよね? あと、チーズケーキは冷凍しても自然解凍すれば良いと聞いたことがある...…
木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか?...
…木綿豆腐、ニラ、うどん、長ネギ、鶏ひき肉 が余っています。 美味しいレシピありませんか? 基本は買い足さないけど必要な材料あったら買いに行きます。…
スコーンやチーズケーキを作る時のフードプロセッサー
…スコーンやチーズケーキを作る時のフードプロセッサーは どれが良いのでしょうか? 調べてみたら値段もいろいろなので 迷ってしまいました。 クイジナートは良いと思ったのですが 値...…
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