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治郎煮
の検索結果 (4,562件 861〜 880 件を表示)
圧力鍋で魚の骨はどのくらいやわらかくなるの？
…魚料理が苦手です。理由の一番は、食べにくさ、骨をとるのが面倒、ということです。 圧力鍋で魚料理をしたら、骨まで柔らかく、食べやすい、とのことですが、どのくらいやわらかくな...…
硬くて甘くないリンゴの美味しい食べ方
…ジョナゴールドが好きなんですが、見た目 綺麗で美味しそうなのでツイ、違うリンゴを買ってしまったのですが、食べてみると硬くて、甘味がなくて好みではありません。。 このリンゴ...…
※和食の朝食※焼き魚の代わりは‥
…和食の朝ごはんで、ご飯・お味噌汁・ほうれん草のおひたし‥ で、本当はメインを焼き魚にしたいのですが、グリルがなくフライパンで焼いても においが気になるっていう事で残念した...…
すじ肉を焼いて料理する場合のアク抜き。
…豪州産の牛すじ肉を冷凍でたくさんいただきました。 これに塩コショウをして小麦粉をつけて焼き、 焼いた肉と野菜を煮込む料理を作りたいと思います。 この場合、すじ肉は一度鍋で下処...…
雑炊・・ご飯を洗うと美味しいの？
…どのレシピを見ても大体が、ご飯を冷水で洗うって書いてありますけど 、炊きたてのご飯または、日やご飯をそのまま使うのと、冷水であらって使うのってやっぱり味が違うものなのです...…
焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。
…焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。 色んな物に使えるので焼豚をよく作るのですが、圧力鍋などで作ってもなかなか中まで味が染み込みません。 何か裏...…
Qooのジュースを使ったおいしい料理やデザートのレシピ
…Qooのジュースが沢山ありすぎてほとほと困っています。 ですのでQooのジュースを使ったおいしい料理やデザート のレシピを是非教えて下さい。 使用するジュースはどの味の物でもいいで...…
冷めてもまたは、レンジで温めなおしても美味しい料理。
…仕事の為、しばらく夕食を家族と一緒に食べれません。 15時ぐらいに作り始め16時半には仕事に行きます。 夕食を食べるのは多分19時くらいです。 カレー、シチュー、おでん、味噌汁など...…
ココナッツミルクを作ると油っぽい白い粒々ができてしまう
… ディンタイフォンのココナッツミルクを頂き、とても好きになりました。 自分で、ココナッツミルクの缶詰と乾燥タピオカを買って作るのですが、水、ココナッツミルク、砂糖と混ぜ...…
ウニの瓶詰めの瓶は何故こんなにも分厚い？
…今ふっと疑問に思ったのですが、粒ウニや練りウニの瓶詰めの瓶は何故あんなにも分厚いのでしょうか？例えば海苔の佃煮、なめ茸醤油煮などの瓶詰めの瓶と比較すると明らかに分厚いです...…
これは自信がある！という得意料理のレシピを教えて下さい！
…これは自信がある！という得意料理のレシピを教えて下さい！ 「おいしい！」と思うものならどんな簡単なものでも構いません＾＾♪ 私は和食(昔ながらの家庭料理・煮付け)やサラダな...…
ごく普通の麦茶の作り方を教えて下さい。
…母の麦茶のパックでの作り方は、 ビンの水にパックを入れて冷蔵庫に入れるのですが、 正直、マズイです。 幼い頃に見たのですが、 友達の母がナベにパックを入れて火を通していました...…
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