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海南鶏飯食堂
の検索結果 (8,232件 301〜 320 件を表示)
鶏はらみ（焼き）の蛋白質含有量
…たとえば５０ｇ中にはいくら含まれているのでしょうか。 ボディビルをやっているので 毎日の食品に含まれる蛋白質の量を把握しておく必要があるのです。 食品成分表には載っていませ...…
ニワトリの脳みそを食ってしまった！
…先日のことですが、ケンタッキー○○○○チキンを食べた所、明らかに鶏の頭の部分と思われる肉を食べていたら、何と脳みそが入っていました。おそらく取り除くのを忘れたのでしょうが...…
卵が高い価格になってだいぶ経ちますが前のように安くなる事はあるのでしょうか？ 鳥インフ...
…卵が高い価格になってだいぶ経ちますが前のように安くなる事はあるのでしょうか？ 鳥インフルエンザで卵を産む鶏を殺処分して卵も取れなくなり高騰したと聞きました。 卵を産む鶏の数...…
鶏が先か卵が先か(慣用句)
…度忘れをしてしまったので助けてください。 ビジネスメールの中で、 「鶏が先か、卵が先かのような話になってしまうのですが」 っというニュアンスの文章を書きたいのですが「鶏と...…
クッキングパパ３巻の
…巻末にある「クッキングルポ 沖縄を食べる！」に載っている、沖縄県の「大衆食堂 大福」というお店をご存知の方いませんか？ 内容を読むと、「平和通付近にある(平和通から洋服屋？...…
スープストックってなんですか？
…レシピでよく『スープストック』や 『スープのもと』というのを見かけます。 あれは何をさすのでしょうか。 買い物に行っても、チキンブイヨン、 ビーフブイヨン、鶏ガラスープなど 色...…
相部屋の宿舎に寝泊まりする自衛官は、休日はどこで食事をするのですか？ 自炊できる設備が...
…相部屋の宿舎に寝泊まりする自衛官は、休日はどこで食事をするのですか？ 自炊できる設備があるのか、それとも自費で基地の食堂で食べるとか？…
冷たいご飯を使った方がいいのでしょうか？
…海鮮丼等を作る場合は 冷たいご飯を使った方がいいのでしょうか？ 炊き立てごはんを酢飯にして 海鮮を乗っけたら、海鮮の鮮度が落ちてしまったり、 おいしさが判然してしまいますか？…
超貧乏飯、教えてください
…私はいま、超ど貧乏です。 栄養バランスとかもう無視して良いので、 とりあえずお腹のふくれる貧乏飯を教えてください。 （料理は好きなので、簡単じゃなくても大丈夫です） ちなみ...…
鶏の唐揚を作る時のビールを使用する方法
…鶏の唐揚を作る時に、ビールを使う方法、御存じの方教えて下さい！ 以前、辻調理の林先生が作ってはったんやと思うのですが、 鶏の唐揚のつくる下味にビールを使用してはったんです...…
鶏がら・コンソメのスープのモトがしょっぱい！！
…市販の鶏がらスープのモトや、コンソメ等ブイヨンは多々あり簡単でそれなりに美味しいのですが、、、しょっぱい～（＞＜） 味薄めの我が家では通常のスーパーにある上記スープの元は...…
ほんのり酸味のきいたカレーライスの作り方
…こんにちは！ ちょっと酸味のきいたカレーライスの作り方について、何かご存知の方よろしくお願いします！ よく、大衆食堂や喫茶店のカレーライスを食べると、ほんのり甘酸っぱいよう...…
ふんわり鶏肉団子のコツ教えてください。
…お正月に大勢の人が集まるので、 鶏団子鍋を作ろうと思うのですが、いぜんは インスタントの鍋の素を使っていて、 団子がすごくふんわりジューシーに出来ていたのです。 今年はその...…
意外とご飯に合わないおかずは？？
…一般的には「ご飯に合う」とされ、「OO弁当」や「OO定食」があるおかずの中で、 実はご飯に合わないと思う物は何でしょうか？ 私は（旦那も同意見です） ・鶏から ・餃子 ・酢豚 ・ロー...…
肉！生と調理済みはどっちが日持ちしますかぁ？
…先日、鶏皮を大量にもらいました。 生のまま冷凍するのも良いけど、湯びきなどをしてすぐに 使えるように冷凍したいと思っています。 ここで疑問なのですが・・・ 鶏皮って、生...…
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