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海老澤健次
の検索結果 (930件 41〜 60 件を表示)
お節用の生きてる海老のしめかた
…お世話になります。 情けない質問ですみません。 お節料理に海老の照り煮をつくろうと、すこし奮発して車えびをかってきたところ、生きていて元気にはねています。 …昨年までケチ...…
火をいくら通しても生のままの海老
…弟が買って来たむき海老をフライパンでいためたのですが、いくらいためても透明で生のままです。 最初はフライパンかコンロがおかしいのかと思って、フライパンを変えて熱したら、海...…
海老フライって、身の部分は半生の状態が普通ですか？
…海老フライって、身の部分は半生の状態が普通ですか？ とんかつ屋さんでとんかつと海老フライのセットを注文しました。海老フライを一口食べると、中身が透明だったので、まだ火が通っ...…
なぜハライチ澤部は全然面白くないのにテレビにちょこちょこ出てくるのですか？ 全く能力も...
…なぜハライチ澤部は全然面白くないのにテレビにちょこちょこ出てくるのですか？ 全く能力も無いし、いちいち不愉快です。テレビがつまらなくなっている元凶だと思います。…
ほたて、アサリ、タコ、イカ、海老・・なぜ全て食感が似てる？？
…ほたて、アサリ、タコ、イカ、海老・・ これらって全部、食感が似てませんか？ぷりぷりした感じというか・・ これらが同じような食感なのは、単なる偶然ですか・・？ それとも同じ魚...…
海老の頭のだしの使い道を教えて下さい。
…昨日海老をいただいたので、身は全部使ったのですが 頭が残ったのでだしを取ったは良いのですが 良い使い道が思い浮かびません。 カレーに使おうかとも思うのですが 出来ればもっと...…
一緒に茹でないほうがいいですか？
…ブロッコリー・卵・ムキ海老でマヨネーズと塩コショウでサラダを作る場合、 ブロッコリー・卵・ムキ海老は一緒に茹でないほうがいいですか？ 全部分けて茹でるべきでしょうか？…
今日の夕飯。みなさんならこの中ならどれにしますか？ A 辛ラーメン（卵ソーセージ乗せ） B ...
…今日の夕飯。みなさんならこの中ならどれにしますか？ A 辛ラーメン（卵ソーセージ乗せ） B 海老クリームパスタ C 納豆ご飯（卵ソーセージ乗せ） D 冷やしうどん（天かす卵乗せ）…
戸籍の苗字が夫婦で違う？？
…先日、二人目の子供を出産した際、出生届けの関係で「苗字に使われている”沢”という漢字が”澤”か”沢”か」と看護士に聞かれ、夫の実家に尋ねました。 すると姑が ・実家の両親と...…
料理の英訳なんですが…
…和食メニューの英語訳で教えてほしいのですが、 ”鯛の若狭焼き””柚庵焼き””浜蒸し””鯵の山河焼き””伊勢海老の鬼瓦焼き””伊勢海老の具足煮” 以上の英語名をわかる方教えて...…
バナメイエビの海老フライはブラックタイガーより劣りますか？
…人がたくさん集まるので海老フライを揚げる予定です。 バナメイ海老が安く売っているのでこの海老で海老フライを揚げたいのですが、同じ大きさのブラックタイガーと比較して、海老フ...…
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