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卵料理を上手く作るコツについて
…卵料理が苦手で、作ってる最中に フライパン中で卵に火が入りすぎてしまい、スクランブルエッグ状になった感じのものを仕方なしになんとなくまとめて皿に形を整えて盛っています。。と...…
『自炊してる』『料理が趣味』この差は何だと思いますか？
…一人暮らしの男です。 一応、料理が趣味なのですが、自分の腕が料理と言うに達しているのか疑問で『自炊してる』と言う表現をとっています。 そこで質問です。 『自炊してる』 『...…
フェルマの料理 TBSの金曜ドラマが。 今季 最高に内容が良かった。 師匠が引退しても 自分が育...
…フェルマの料理 TBSの金曜ドラマが。 今季 最高に内容が良かった。 師匠が引退しても 自分が育てた人間が引き継いで 更に引き継いで…ていう内容が凄く良かった。 あくまでも内容...…
食べ放題の料理は美味しくない？
… 私は食欲旺盛な方なので今まではバイキングのような食べ放題のお店で 外食が定番でした いつもバイキングばかりなので、たまにはビュッフェ形式ではないお店で食べてみようと 思い、...…
御節料理よりピザのが美味しいですよね？ 御節料理って珍味ばかりじゃないですか？ なんすか...
…御節料理よりピザのが美味しいですよね？ 御節料理って珍味ばかりじゃないですか？ なんすか黒豆って！なんすかゴマメって！ 紅白かまぼこ？栗きんとん？ ピザの相手になりませんよ！…
お薦めの“しつこい”料理を教えて下さい
…時代に逆らってますので、ご回答は余り多くは頂けないとは思いますが、 カロリーもコレステロール値も一切お構いなしの、しつこくて美味しい料理を教えて下さい。 自分の好みの例を列...…
契約書の契約者名について
…取引先企業と秘密保持契約を締結しようと考えております。この時契約者名が代表取締役でなく部長名での契約でもこの契約は法律的に有効となるのでしょうか？ 有効な契約の締結者名は...…
料理名をド忘れしました。
…自作しておきながら、日曜日の晩酌時のつまみの一品の名前がどうしても思い出せません。 この卵料理の名前、なんでしたっけ？ 私は68歳のお婆さんですが、たしか小学校の頃の家庭科...…
「料理教室」に行った方、理由は何ですか？
…１．料理の基礎を学ぶため ２．レシピが容易に得られないエスニック料理などを 含め、レパートリーを増やすため ３．カリスマ講師がいた ４．社交の場 ５．その他 ちなみに、私は行った...…
甘口ドイツワインとお料理
…甘いドイツワインを頂戴しました。 ふだん、辛口ワインしか飲まないものですから どのようなお料理に合わせていただいたらよいかわかりません。 （デザートワインではないみたいです...…
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