漬け卵
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[食品衛生]輸入キムチには本当に寄生虫がいますか?
…ネットで、「韓国 脳 キムチ 寄生虫」辺りで調べると恐ろしい情報がかなり出てきます。ただ、普通に考えると、輸入キムチの場合、発酵がありますので安全性はかなり高い気もします...…
インコの体を掴んで撫でてもいいの?
…手乗りでないセキセイインコとのスキンシップについて。 我が家にはメスのセキセイインコが2羽います。 両方手さし餌を与えて育てましたが手乗りにはなりませんでした。 家族みんなイ...…
しるばーってどんな味の魚でしょうか。
…シルバー(和名は銀ヒラスとかというらしいです)という魚はご存じですか? どんな味の魚なのでしょうか? また、どんな料理法だと美味しく食べられるのでしょうか。 私は視力障害...…
ケーキのスポンジの砂糖の分量と柔らかさ
…こんにちは。お世話になっております。 ケーキのスポンジを作る際に卵、薄力粉、バター、砂糖を使いますが、 砂糖の量により、生地の柔らかさは変わるでしょうか? 柔らかくするには...…
「サイドメニュー」とはどんなメニューでしょうか。
… いつもお世話になっております。 「サイドメニュー」とはどんなメニューでしょうか。「サイドメニュー」に載っている具体的なコースは「サイド」と言うのでしょうか。「サイドメ...…
「おかず」と「つまみ」の違いは何でしょうか
… 日本語を勉強中の中国人です。「おかず」と「つまみ」の違いは何でしょうか。なかなか使い分けることができません。下記の括弧に入れる単語はどちらでしょうか。その理由も教えてい...…
鶏の胸肉で唐揚げを作ったら、不味くはないんですが何か物足りないというか
…鶏の胸肉で唐揚げを作ったら、不味くはないんですが何か物足りないというか、美味しくないんです(´・д・`) 味も生姜とニンニクと醤油を入れたのですが、パンチがなくてご飯にあま...…
韓国人の脳とキムチと寄生虫
…韓国の、 キムチからは、 寄生虫が検出されていて、 その寄生虫は、 人間の脳を、 食べて穴ぼこにするそうです。 韓国人が、 火病になったり、 日本人には、 理解不能な行動をするのは、 ...…
シダの有性生殖について
…繁殖方法として分裂等による無性生殖と精子と卵の交配による有性生殖は多様性の観点から言うと後者のほうが豊かであると聞きますが、シダの有性生殖は一つの前葉体から精子と卵が受精...…
あなたの好きなご飯ものは?ご飯とおかず。ではなく、
…和洋は問いません。 ご飯とおかずではなく、定食系でもなく、謂わゆる、ご飯もの(丼物〜カレーやハヤシライスやチャーハンやピラフやドリアやらお茶漬け等ありとあらゆるご飯もの)...…
皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わ...
…皆さんは美味しすぎて泣いたことがありますか? 私はさっき食べたおでんが美味しすぎて 思わず目がじわ〜っと熱くなりました(´˘`*) 皆さんのエピソードぜひ聞かせてください!…
ケーキが甘すぎるのですが・・・
…レシピどおりにケーキを作ったのですが、甘すぎて食べれませんでした・・・ どこの砂糖を減らせばよいでしょうか? レシピはこれです。 スポンジ ・卵 3個 ・砂糖 90g ・牛乳 大さ...…
美味しいおでんの具おしえて
…おでんが好きです(^0^)! でも毎回同じ具で飽きてきました(-0-) そこで、 ちょっと変わったおでんの具教えて下さい! 私が知っているおでんの具といえば、 卵、大根、...…
水茄子の刺身の作り方を・・・
…先日、とある居酒屋で生まれて初めて水茄子のお刺身を食べました。 あまりに美味しかったので、悶々としつつ、今日、ようやっとスーパーで水茄子を見つけて(東京ではなかなか見かけな...…
どなたか教えて下さい。 昔、資生堂から発売されていた整腸剤のお薬で、ウェルバランスとい...
…どなたか教えて下さい。 昔、資生堂から発売されていた整腸剤のお薬で、ウェルバランスという薬がありまして、良く愛用していました。 良く私の体質に合っていたのですが随分昔に廃盤...…
韓国ではキムチをバスタブ・風呂桶で漬けるのですか?
…キムチの本場、韓国ではバスタブ・風呂桶でキムチを漬けるという話を耳にしました。 これは本当のことでしょうか? 本当だとしたら、何も敷かずにバスタブに直接漬けるのでしょうか。...…
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