［火鍋］についての検索結果(約10000件中 81〜100件を表示)

今夜鍋料理をしようと思ったのですが、鶏肉を解凍しておくのを忘れました。凍ったまま鍋料...

…今夜鍋料理をしようと思ったのですが、鶏肉を解凍しておくのを忘れました。凍ったまま鍋料理に使ってはマズいですか？…

…カレーに限らず、調理したものをお鍋に入れたまま1～2日保存することがよくあります。そのような場合、その料理や鍋自体に悪影響はないのでしょうか？鍋の成分が溶けて、料理に有...…

…空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きました。空焚きというと良いイメージがないのですが。…

…教えてｇｏｏの鍋、フライパンを買うならを見てａｍｗａｙ（アムウェイ）が良いと言うので今までの妻への労をねぎらい一発奮発しオークションでセットを買い使う中でどうしても焦げ...…

…こんにちは。脱仕事し主婦になり料理勉強中の者です。先日、圧力鍋をいただき煮物など豚バラと大根の煮込みなど作ったのですが、圧力鍋についてたレシピの分量通りに作るとどうして...…

…こんにちは。中華鍋がどうしても焦げ付きます。過去の回答を拝見し、いくつか試みましたがそれでも焦げ付きます。どなたか焦げ付かない中華鍋の作り方をもう一度教えて下さい。ちな...…

…お庭に、レンガでBBQコンロを作ったので、「ダッチオーブン」を使って料理を作りたいのです。やはり、女性でも簡単に火をおこしたいので、便利かな？なんて、思っています。ちなみに...…

…ステンレス鍋を3つ持っています。 2つは10年位前に買ったもので、1つは割と最近買ったものです。困っているのはその最近買ったステンレス鍋が、やたらこびりつきやすいのです。昨日も...…

…シロウトの質問ですが鍋に水を入れて火にかけるとしばらくして鍋底（外側の火が当たっている方）に水滴が付くのが前から不思議でずっと気になっています。どういう仕組みかお分かり...…

…BBQグリル(炭)で普通の鍋を使えますか？ BBQグリルの網の上に普通の鍋を使って鍋料理を作ろうと考えております。アウトドアの鍋料理ではダッチオーブンを使って料理が良く紹介されて...…

…圧力鍋で野菜たっぷりのポークカレーを作ったら、鍋底の野菜が黒くこげてしまいました。ふたをして強火にかけてしゅしゅと沸騰して中火にし、5分経ってガスを止め10分おきました。圧...…

…味噌汁をガスコンロで温めていたのですが、うっかり火をつけていたことを忘れ、焦げ臭いにおいで気が付き、あわてて火を止めました。鍋の中は真っ黒… 取れるものはさらっと取り、あ...…

…圧力鍋を買おうか、迷っています。どのくらい使いますか。使い心地は？鍋の大きさ　(何リットル？）、よく作るメニュー、長所・短所など教えて下さい。…

…圧力鍋や無水鍋が気になっているのですがどちらが使いやすいでしょうか？炊飯器、電子レンジ、フライパンがなくても、これらの代わりになるでしょうか？使う用途としては・炊...…

…圧力鍋で鶏肉を骨まで柔らかく煮たいのですが、うまくいきません。我が家の圧力鍋は小さめのアルミ製で圧が80kpaかかるようです。鰯などは１５分ほどで骨まで柔らかくなりますが、...…

…３年ほどほったらかしておいた中華鍋の中央の部分がさびてしまいました。さびを取るよい方法がありましたら教えてください。…

…こんにちは。鍋やフライパンを使っていると、鍋やフライパンの外側に汚れがついたまま使ったせいなのか、外側が洗剤では取れない汚れがついてしまい困っています。黒っぽい汚れ...…

…毎日鍋を洗っていて、ふと他の人はどうしているんだろう？と思ったので質問させていただきます。鍋を洗った後、どうやって乾かしていますか？拭くのは苦手（自然乾燥のほうが好き...…

…水を入れた鍋を火にかけて水が沸騰しても、その鍋底は100度を超えないのでしょうか？紙の鍋が燃えないので、そうも思えるけど、金属製の鍋だと100度より高くなりそうな気がします。調...…

…最近、コンロの火をつかうと、鍋にコゲ（？）、スス（かな？）がつくようになりました。コンロをあんまり掃除してないせいかと、掃除しましたが、やっぱり黒くなります。１．どの鍋...…