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の検索結果 (1,173件 41〜 60 件を表示)
料理漫画で例えば米炊く時とか新潟産の米なら新潟の水で炊いた方が美味いみたいな理論が出...
…料理漫画で例えば米炊く時とか新潟産の米なら新潟の水で炊いた方が美味いみたいな理論が出てくることがありますけどあれってマジなんですか？…
お米を炊くと何キロになるの？
…今回、グループ４０人で食事をする機会があります。それで、お米を炊かないといけないのですが、一体、何キロ（何合）炊けば良いのかわかりません。余り、計数には詳しくないので、わ...…
米を研いだ後、炊くまでの事なんですが、
…米を研いだ後、炊くまでの事なんですが、 そのまま、水に浸しておく人と、ざるにあげておく人といます。 ざるにあげた方が、水に浸しておくよりも良い点はなんでしょうか？ というのは...…
炊飯器で、ご飯を早く炊きたい場合、水ではなく、お湯をいれて炊くと早くた
…炊飯器で、ご飯を早く炊きたい場合、水ではなく、お湯をいれて炊くと早くたけますか？ また、その場合、美味しくなくなったりしないのでしょうか？ 炊飯器は最近のものです。 よろしく...…
精米したお米を洗わず、そのまま水を入れて炊く人がいる事を知りました。幼い頃、母にお米...
…精米したお米を洗わず、そのまま水を入れて炊く人がいる事を知りました。幼い頃、母にお米のとぎ方を教えられ、お米を洗ってから炊くのが当たり前だと思っていました。洗わないという...…
食費を節約するコツってなんでしょうか？ やはり自炊してご飯をしっかり炊くことですか？ コ...
…食費を節約するコツってなんでしょうか？ やはり自炊してご飯をしっかり炊くことですか？ コメは腹持ちもいいし一番安上がりな気がしますが。それと漬物、みそ汁があれば最低限の食...…
ゆで卵を、一度に5個ぐらい作るには、茹でる、ゆで卵専用で、電子レンジ、電気ゆで卵メーカ...
…ゆで卵を、一度に5個ぐらい作るには、茹でる、ゆで卵専用で、電子レンジ、電気ゆで卵メーカー、ご飯を炊くときに一緒に入れる、この場合2個ぐらいが、せいぜいです。どれが一番コスト...…
御飯を炊くための水は
…御飯を炊くときに一番おいしくて適切な水は 鉱水・硬水・軟水とかいいますが、どこがどう違って どれが一番適していると思いますか。 水道水で炊くよりは、スーパーなどで売っている ...…
タイガーの炊きたて炊飯器使ってます。一合炊くとき、上にアルミホイル被せてもいいでしょ...
…タイガーの炊きたて炊飯器使ってます。一合炊くとき、上にアルミホイル被せてもいいでしょうか？一合炊くと、３合よりも美味しくなくなると聞きました専用のやつ使わなくても代用でき...…
米がまずい…対処法は？？
…業務スーパーで安いお米をかったので、非常にマズイです。 炊飯器もそんなに良いものではないので余計にマズイです。 炊きたての時から、2日目のご飯のような感じです。 ・炊きたて白...…
何故雑穀米を入れて炊くとモチモチするの？
…何故雑穀米を入れて炊くとモチモチするの？ もち米とか入ってるわけでもないのに・・・ 雑穀米を入れて炊くとモチモチになるのは、雑穀米の何がそうさせているのですか？…
お米一合何グラム、炊いた後は何グラムになる？
…一ヶ月に使用するお米の量を計算したいのですが 一人暮らしで家に量りが無いので教えて下さい (1)お米1合（炊く前）はおそらく１８０ｃｃだったと思いますが、これってはかると何グラ...…
ご飯は早炊きの方が美味いという人はいるでしょうか？
…・炊きたてを食べる ・１合だと美味しくないので２合炊く ・米を研がず、軽く濯ぐだけ ・浸す時間はほぼゼロ という条件で炊飯器の早炊きモードで炊くと、 十分浸してから通常モー...…
ご飯を炊くには、土鍋ｏｒステンレス鍋orルクルーゼ？
…ご飯を美味しく炊くには、土鍋やステンレス鍋などが良いと聞いたのですが、いずれも我が家に無いのでどれかを購入予定です。どれで炊くご飯が一番美味しいのでしょう？ それと、どれ...…
炒り玄米を炊くとぼそぼそになる
…健康のため、炒った玄米を白米に混ぜて炊いています。 しかし炒り玄米は炊くと一つ一つの粒が破裂したようになってぼそぼそして、なんとも残念な食感になってしまいます。 一晩水...…
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