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煮もと
の検索結果 (10,000件 1821〜 1840 件を表示)
貝殻のにおいを取る方法
…先日海で貝殻を拾ってきたのですが、どんなに洗っても潮のにおいというか、貝の生臭いにおいというか、そういったにおいが取れません。もちろん中身は入っていませんので、貝が腐った...…
生クリームを黄色に色づけするためには・・・
…プーさんの ショートケーキを作るために生クリームを黄色に色づけしたいのですが 思いつきませんm(__)m 食紅意外で 味にクセの無い物を使いたいのですが 手軽に手に入る様なもので知っ...…
果実酒にした金柑の利用法は？
…1年ほどつけてすっかり黄色みを失って白くなった金柑は何かに使い道はあるのでしょうか？ 金柑酒をつけている方、どうされてますか？ 教えてください。そのまま食べても梅酒の梅ほどお...…
キリンの『二番搾り』が渋谷で飲めると聞いたんですが
…一番絞りならぬ二番絞りが飲めると聞いたのですが、渋谷のどこで飲めるのでしょうか。 また、実際飲んだことがあるかたは感想を教えていただけると嬉しいです。…
家康が開いた小山における軍議で、諸将が東軍西軍への去就に迷うなか、山内一豊は真っ先に...
…家康が開いた小山における軍議で、諸将が東軍西軍への去就に迷うなか、山内一豊は真っ先に自分の居城である掛川城を家康に提供する旨を発言し、一人を除い争って一豊の声に同じてしま...…
塩茹でにしたサザエの肝が取り出す時に中に残ってしまいました。 殻を使う予定なのですが殻...
…塩茹でにしたサザエの肝が取り出す時に中に残ってしまいました。 殻を使う予定なのですが殻を溶かさずに中身を出す方法はありますか？ 食べれなくなっても大丈夫です。…
お雑煮の丸もちの茹でかたを教えてください。
…私は関東人なので四角いお餅を焼いたお雑煮を食べています。 彼が岡山出身なので彼が言う「丸もちを茹でたお雑煮」を作ってあげたいと思うのですが、お餅を茹でたことがありません。 ...…
ポン酢があまってます。何に使えば良いか悩んでます。
…ポン酢があまってます。何に使えば良いか悩んでます。 鍋以外あまり使う事がないのですが、何かこんな料理に合うなどあれば教えていただきたいです。 よろしくお願いします。…
バーベキューでのさつまいもの下ごしらえ
…お世話になります。 小学生の娘が学校の遠足で川原で鉄板を利用したバーベキューをします。 食材を各自持ち寄るのですが、娘はさつまいもの担当になりました。 予め焼きにくいものは...…
圧力鍋とシリコンスチーマー
…圧力鍋とシリコンスチーマー 最近シリコンスチーマー（ルクエなど電子レンジで調理が出来てしまうもの）が流行っているので興味があり、購入を検討しているのですが、圧力鍋も持って...…
焼きそば用の麺でラーメンが作れますか？
…３食入りの安い焼きそば用の麺しかないのですが、ラーメンを作りたいのです。 どういう作り方をしたら、一番美味しくできますか？ 無理を承知の質問ですが、宜しくお願いします。…
粉々になってしまった栗の調理法
…大量に栗をいただきまして、皮を剥いたのですが、 失敗してしまい栗が粉々になってしまいました。 ラーメンの器1杯分くらいあります。 この状態から何か作れないでしょうか？ ・栗...…
シチューにブロッコリを入れる場合
…シチューにブロッコリを入れる場合、 シチューと一緒にグツグツ似ず、 ブロッコリー単体で下茹でし、シチューに混ぜたほうが良いですか？ 下茹でが不要なら最初からシチューと一緒に混...…
牛テールスープの料理法のコツがつかめません
…牛肉でテールスープを作ると、コクが出ずに強いエグ味が出てしまいます。 仙台牛タン屋などで出されるような澄んだスープを目指しています。 工程は以下の通りですが、どこに問題が...…
冷凍カレイを煮付けに・・・
…こんばんわ。昨日スーパーに行ったら冷凍カレイが安かったので「カレイの煮付けにしよう！」と思って買ってきたのですが、そこで疑問が・・・ 冷凍したまま煮付けるのか、それとも解...…
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