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の検索結果 (1,468件 1221〜 1240 件を表示)
豚肉の脂をおとすのに
…美味しさはさておいて、豚肉の脂分をできるだけ減らしたいのです。 今夜のカレーは、豚ばら肉（薄切り）を使います。 脂をより落とせるのは ・沸騰した湯で茹でる（としたら、じっ...…
腎不全の犬が、食べてくれる食べ物を教えて下さい
…慢性腎不全の犬17歳(シーズー。心不全もあり)が、ごはんをなかなか食べてくれなくなりました、何をどのようにして与えたらいいのかわからず途方に暮れています。 少し前までは、野菜と...…
銀のティーポットのサビ落としについて質問です
…銀（恐らく銀メッキだと思うのですが）のティーポットのサビの落とし方について質問です。 ティーポットの中を覗いたときポットの底に黒ずんで触るとザラザラした汚れがあり、恐らく...…
イタリア料理ってどういうお料理のこと？
…洋食と和食の違いは分かるのですが、イタリアンとフレンチって、どこが決定的に違うのでしょうか？ ソース？オリーブオイル？「イタリア料理とは」という何か定義があったら、教えて...…
夏休み中に痩せたい！
…高３の♀なんですが、夏休みを機会にどうしても痩せたいんです！ 入学当時は１６２ｃｍ・４８キロだったのですが、今では５５キロになってしまいました。特に下半身は自分のモノとは...…
カレーのとろみ・・・
…市販のカレールゥを使って、普通に作るのですが、 母が作るとケチャップやソースなどを足していても 「もたっ」としたとろみが出るのに、 私が作ると、足し物をしなくてもどうもゆる...…
１００人分のチャーハンの簡単な作り方
… うちの職場は、順番で炊事当番が回ってきます。そこでとても厄介なのは、１３キロの１００人分のご飯を、チャーハンにしなければならないことです。普通は大釜で、炒めながら作るの...…
大根の下茹での上手なやりかた
…大根の下茹での上手なやりかた 茹で汁に漬けっぱなしで保存しても大丈夫ですか？ 大根を１本まるごと頂くので、苦みのある部分も料理するのですが、 大根の煮物、おでん、味噌田楽など...…
妻が過去にHした俺の同級生
…結婚してから１０数年になります 妻は俺と付き合う前から付き合い始めたころにナンパ場所に女友達に誘われて行っていたそうです そこで知り合った俺の友人と俺に隠れて会っていました ...…
電子レンジで上手に蒸す方法
…こんにちは。 蒸し器を使わなくても、電子レンジでいろんなものを蒸すことができると聞きました。さっそく手作り肉まんを作り電子レンジで蒸してみたのですが、結果は大失敗。 がちが...…
寒天とゼラチンの違いを教えて下さい
…レシピによって寒天を使用したりゼラチンを使用したり…。 書いてある物と逆の物を有り合わせで使ってはいけないのでしょうか？ まだ試した事はないのですが、どっちでも同じ固まるの...…
５キロ痩せましたけど、そこから減らないんです。
…ここ1ヶ月ぐらいで５キロほど痩せました。 ランニングしたり食事を減らしたりして５キロ痩せたのですが、そこからが全く痩せないんです。 私は身長１６５ｃｍ。体重が５キロ痩せて６...…
野菜類に火が通りません
…野菜を茹でたり炒めたりするのですが、中々火が通りません。焦げ目などがつく割には生っぽい味がしたり、茹でたり煮ても同じようなことが起こります。料理初心者ですので分かり易いア...…
魚嫌いの人にどんな魚料理が良い？
…刺身だったらいいけど、煮魚や焼き魚が嫌いという人にどんな魚料理をしたら食べてもらえるでしょうか。煮魚や焼き魚だとほんとにつつく程度で半分も食べないうちにもう食べた、と箸を...…
疲れがとれるような料理を教えてください。
…彼が夜10時から朝までの仕事を始めました。 中華料理の出前の仕事です。 自転車で夜中に走り回って疲れるのだと思います、最近元気がありません。 聞けば朝４時くらいに食べるまかな...…
初心者向けふたり分晩ごはん
…彼と二人暮らしをすることになったのですが、あまり料理の経験がありません。 とりあえずカレーや焼肉くらいなら作れると思うんですが、それ以外のメニューが思いつきません。 本格的...…
小学生の好きな、安くてお腹がいっぱいになって簡単に作れる夕飯メニューを
…小学生の好きな、安くてお腹がいっぱいになって簡単に作れる夕飯メニューを教えてください。 お盆に小学校低学年の男の子3名、幼稚園3名、大人5名総勢11名が我が家に集まります。 昼か...…
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