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燃えよ麺助 麦と麺助

の検索結果 (4,497件 1〜 20 件を表示)

ラーメンの、「麺」と「スープ」 果たしてどっちが偉い?

…最近ラーメン屋さんでラーメンを注文しました。 麺は、細いのや太いの、ちぢれ麺やストレート・・と様々ですが、やっぱりスープがあってこそ麺が生きるな、と勝手に思いました。 です...…

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うどんは太麺派?細麺派?

…あなたの好みのうどんは 太麺(讃岐うどんのようなこしがあるうどん)ですか? 細麺(きし麺のような細い乾麺)ですか? ちなみに私は絶対に太麺です。 こしのあるうどんが大好きで...…

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「ちゃらんぽらん麺」とは、どういう麺食ですか。

…「ちゃらんぽらん麺」とは、どういう麺食ですか。…

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麺作り

…マルチャンの麺作りみたいな袋麺知りませんか? 無いと思いますがとりあえず聞いてみます それにちかいのがチキンリーメン 他はどれも白い粉麺で食べる気しません。…

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つけ麺にはなぜ太麺を使う?

…ラーメンの話です。つけ麺を出す店が大変多くなってますが、大半は太麺です。細麺は見たことありません。何故でしょう?…

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「冷やし中華」と「冷麺」の違い

…「冷やし中華」はよく食べるんですが「冷麺」は食べたことがないんです。 「冷やし中華」と「冷麺」の決定的違いって何でしょう? (冷麺の麺が半透明で茶色っぽいのはテレビで見たこ...…

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酸素の助燃性

…酸素は助燃性がある! 有名な話ですよね。 でも、助燃性って具体的にどんなことが起こってるのか? とか なんで酸素がないと、ものが燃えないのか? とか よく分かりません。 是非...…

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冷麺の種類について

…先日ソウル冷麺なる、輸入冷麺を食べたところ、黒くて細い麺に、盛岡冷麺のような甘ったるいスープで、苦手な味でした。 自分は甘党ではないので、モランボンのような透明な太麺に、...…

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冷麺の麺の作り方

…家にそば粉が余っているのですが、そばがそんなに好きではなく何かに使えないか探していたら、冷麺の麺にそば粉を使うと知りました。 それで、『冷麺 レシピ』などで検索をかけまし...…

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白い麺と黄色い麺 何が違う?

…スパゲッティーやラーメンや冷やし中華は黄色い麺ですが、 うどんやそうめんは白い麺ですよね。 何が違うのでしょうか?…

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宮崎で有名な辛麺桝本について こんにゃく麺。(韓国冷麺)うどん麺。 カロリーが低いのはどち...

…宮崎で有名な辛麺桝本について こんにゃく麺。(韓国冷麺)うどん麺。 カロリーが低いのはどちらでしょうか?…

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上代の助動詞

…高1です(>_…

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カップ麺とはげ

…カップ麺などのインスタント食品などを食べ続けると、はげてしまいますか?? 最近私はカップ麺ばかり食べていて、毛が薄くなっている気がするんです……

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世界でいちばん太い麺の料理と細い麺の料理を挙げてく

…世界でいちばん太い麺の料理と細い麺の料理を挙げてください。 また、極端な太麺や細麺を出すお店があれば教えてください。…

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乾麺と生麺の違い

…乾麺と生麺の違いを教えてください。 同僚が、 茹で時間が長いものが乾麺で、短いものが生麺というのです。 うどんでも、カチカチな棒状になっているものや、柔らかいけど、粉がま...…

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細麺の縮れ麺の東京風?ラーメンって・・。

…母親に『細麺で縮れ麺の昔風のラーメンが食べたい』と言われました 言われてみれば、ここ何年も私もそんなラーメン食べてません 近くに有れば連れて行ってあげたいと思いますが (...…

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袋麺

…袋麺であんな粉ぽい,サッポロ一番がおいしい と言う人もいすが、粉を練ったものなのに それ以上に生めんに近い袋麺知りませんか? 今の日本には無いかな。…

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ジャージャー麺

…ジャージャー麺の麺は、くっつかないように油で炒めたりするお店とかあるんでしょうか? 基本は油は使わないものなんでしょうか?…

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ラーメンとつけ麺の違い

…ラーメンとつけ麺の違いを教えて下さい。…

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たれ付冷やし中華麺

…たれ付冷やし中華麺が市販されてますよね? あれが、いまだ冷蔵庫冷蔵庫にあるんですが、季節も寒くなりまして・・・ そこでたれも、麺も有効活用し暖かい麺として食べられないか?と...…

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