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牡蠣料理レシピ
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
夏の広島で生牡蠣を食べれるところ
…今月末に２泊で広島へ旅行に行く予定です。 牡蠣が好きで中でも生で食べるのが大好きなのでいつか広島に行ったらたくさん牡蠣を食べようと思っていました。 もう旬でないので難しいと...…
牡蠣は消化に悪いですか？
…私は牡蠣は好きなんですが、たびたび食べた翌日はお腹のぐあいが悪く なります。一度だけ、開封して3日目の牡蠣を鍋で生っぽい状態で食べ ひどくあたって吐き下しをしましたが。それ...…
牡蠣（かき）は好物なのですが、牡蠣フライしたら嫌いになります。
…牡蠣（かき）は好物なのですが、牡蠣フライしたら嫌いになります。 生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋などは、好んで食べるのですが フライになったとたん、まずくて食べられません 周りからは...…
牡蠣 生かどうかの判断方法
…カキをフライにして揚げるとき、 中が生かどうか食べてもわかりません。 もし、中が生でも問題ないですか？ 牡蠣って生かどうか見た目でわかるのでしょうか？ エビや肉なら見た目でわ...…
レシピの1人前の定義
…料理の本の｢1人前｣は何を基本にして｢ひとり｣なんでしょうか? レシピを見ながら料理を作ることがほとんどなんですけど、根拠がわかりません。友人曰く｢一般人の一人前に決まってん...…
糖分・油分の極力少ない料理（再投稿）
…みなさまこんばんは。 さきほども投稿したのですがカテゴリーを間違えてしまっているような気がするので もういちど投稿させていただきます。 同居人が、若いのに高脂血症と診断さ...…
料理レシピを整理して パソコンに保存したい
…お菓子教室で習ったレシピを整理したいと思っています。 デジカメで撮った写真が何枚もあるので、 クックパッドのように手順を順に並べて、 写真とコメントが書き込めるような形のもの...…
「ハラペーニョ」お奨めの保存方法、レシピ。
…「ハラペーニョ」お奨めの保存方法、レシピ。 春に植えたハラペーニョが、今まさに収穫時期を迎えました。 が、しかし。大量にできたため、使い道に悩んでいます。 皆さんお奨めの...…
牡蠣、サザエの賞味期限
…漁師の方から、さきほど殻付きのままの牡蠣とサザエをいただきました。 今朝、捕ってきたとの事です。 これは、冷蔵庫に入れておけばどれ位（何日）まで食べれるでしょうか？ 牡蠣も...…
40歳主婦ですが、料理がまったく出来ません。
… 結婚して、主人と在宅介護の父親との三人暮らし。40歳の主婦ですが、料理が全く出来ません。料理学校にも通った経験があるのに、何も身につきませんでした。毎日、雑誌やネットから...…
牡蠣は１日何個まで？
…こんにちわ。 牡蠣の摂取量は１日何個くらいが適切なのでしょうか？ わたしの場合、牡蠣が大好物なので１日５～８個くらい食べています。 食べ過ぎると他の栄養を阻害するので逆に...…
料理の基本の理屈が分かる本を探しています
…私は料理を始めて間もない初心者で、レシピを見ながら料理を作って楽しんでいます。レシピを見ていると「肉に片栗粉と小麦粉を混ぜたものをつける」とか書いてあるのですが、つけると...…
アルティキ？ティキ？のレシピ
…インドの屋台で売っているマッシュしたポテトを 成形して鉄板で焼いている料理がとても美味しかったです。 日本に帰って色々なサイトを探してみるものの レシピがどうしても見つかりま...…
「牡蠣」から「真珠」が
…先日、牡蠣（かき）のむき身を買ってきたので、クリームシチューを作って食べていたところ、何か歯に固い物があたりました。牡蠣の貝殻かと思って取り出すと、なんと、３mmほどの真珠...…
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