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猪肉

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

馬、梅の訓読み

…馬 ウマ、梅 ウメ などは中国語の発音から来ているそうですが、こういうものも訓読みでいいのでしょうか。 肉 ニク はどうでしょう。…

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「肉そば」と言ったら、何の肉を思い浮かべますか?

…「肉そば」と言ったら、何の肉を思い浮かべますか? 鶏?豚?鴨?…

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”三枚肉”とは加工して作ったお肉ですか?

…“三枚肉”というのがありますが、実際にはどういうお肉なのでしょう? 調べてみると、「豚バラ肉のことですが、通常のバラ肉と違い皮の部分が残っていて、皮・赤身・脂身が三層にな...…

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肉野菜炒め(・・?

…肉野菜炒めに使う野菜とか肉と調味料を、、教えてください・・。(;^ω^)…

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ふりそで肉(鶏肩肉、鶏トロ肉)のカロリーを教えて下さい。 またカロリーが鶏肉のどの部位の...

…ふりそで肉(鶏肩肉、鶏トロ肉)のカロリーを教えて下さい。 またカロリーが鶏肉のどの部位の肉に近いかなど教えていただけるととてもありがたいです。 ふりそでを買って調理したのです...…

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カレー用肉について

…圧力鍋でカレーを作りました。肉はカレー、シチュー用の小さな塊肉です。 肉は一旦炒めてあとは通常のカレーの作り方で作りました。 できあがりで肉は柔らかくなったのですが、何とな...…

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安いお肉をやわらかくしたい。

…肉じゃがに挑戦します。 いつも安いお肉を買うせいか、 肉じゃがの肉が硬いんです。 子供や主人に安い肉だろと言われます。 安いお肉で肉じゃがを作って、 肉をやわらかくする方法...…

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牛小間肉の代わりになる肉知りませんか? byアメリカ在住者

…自分は現在アメリカのカリフォルニア州の大学の学生寮に住んでいます。 学校や量からは食事は出ないので、基本的に食事は自分たちで作ります。 最近、少し趣向を凝らして牛丼を作っ...…

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薄切り肉でカレー

…角切り肉の場合は炒めてから煮込みますよね? 薄切り肉の場合は野菜やルーを煮込んで一通り出来上がってから肉を入れたほうが柔らかく仕上がりますか?ちなみに肉は牛か豚です。 先に...…

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若鶏手羽こま肉は、赤身肉ですか。

…若鶏手羽こま肉は、赤身肉ですか。…

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ダイエット 肉

…ダイエットにおすすめの肉は?鶏胸肉とかささみとかと同じくらいのやつです…

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豚腕肉と豚頭肉はどちらのほうがカロリーが低いでしょ

…豚腕肉と豚頭肉はどちらのほうがカロリーが低いでしょうか? 業務スーパーで、豚肉切り落としが腕肉と頭肉で別々に売られいてたので できればカロリーが低いほうを買いたいと思ってい...…

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お肉

…お肉だと鶏肉が体に良いって本当ですか。鶏肉が良いというか、他のお肉は体に悪いとまで聞きました。…

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肉の違い

…つまめる肉と、つまめない肉の違いって何ですか? 私は、内ももの肉はつまめるけど、外もものはつまめません。…

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熟成肉と腐った肉は、何が違うのでしょうか?

…熟成肉と腐った肉は、何が違うのでしょうか? 熟成=腐ってる わけではないとは思うのですが、違いがわかりません。…

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丸い肉のジンギスカン屋

…東京都内で丸い薄い肉のジンギスカン屋はないですか? 色々なジンギスカンの店にいったのですが、全店 丸い肉ではなかったです。…

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豚ヒレ肉ブロック

…こんにちは 豚ヒレ肉を調理したいのですが、近くのスーパーにはブロックしか売っていないんです。 前は、仕方なくブロックを切って使ったのですが、うまく切れずに厚さがバラバラにな...…

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羊肉はどこで買えるでしょうか?

…場所は広島県の広島市内で、羊肉を使った調理をしたいのですが売っているところをご存じないでしょうか? 作ろうと思っているのは羊肉を使った肉饅頭です。 羊肉が入手できない場合、...…

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ミンチ肉を揚げても肉が赤いのはなぜ

…ミンチ肉を揚げても肉が赤いのはなぜ…

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すきやきのお肉が硬くなる。

…タイトル通りなのですが、すきやきをすると牛肉が硬く仕上がります。 いつもの作り方は ・油を敷いて牛肉に火を通して砂糖で軽く味付けをする。 ・肉に火が通ったら野菜を入れて酒・...…

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