玄米婚
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炊飯器で玄米3合を炊くときの水の量とは? 本日、玄米3合に水900cc 入れて三時間浸してから炊...
…炊飯器で玄米3合を炊くときの水の量とは? 本日、玄米3合に水900cc 入れて三時間浸してから炊きました。 炊き上がってしゃもじを入れたら ぐしゃぐしゃでした(涙) 玄米3合に水900ccは水の...…
玄米のカビについて。
…ずっと食べていた玄米にカビが生えていることがわかりました。保存方法は台所の棚の中で1年間です。おそらくずっと前から生えていたと思います。(先のほうに小さいふわふわした黒い...…
玄米をよく噛まないで食べるとどうなりますか?
…私の体調不良と母の健康を考えて、信頼できる農家の方から無農薬玄米を買って食べるようになりました。玄米はよく噛んで食べないといけないと聞いていたので30回は噛むようにしていま...…
もち麦とか雑穀米とか玄米とかの話!
…すみません もーわからなくなってます。ネットの調べ方もよくわかりません。 白米よりも玄米や雑穀米、雑穀玄米を食べるとよいと聞きました。 でも何なんですかそれ。 もち麦を...…
なぜ玄米で痩せる?太る主食は?
…痩せすぎてしまったので、栄養を摂ろうと、玄米食に替えたら余計痩せてしまいました。 玄米=栄養豊富=太ると考えていたので不思議です。玄米は白米より量が食べられないからですか...…
固めの玄米の炊き方を教えて下さい。
…固めの玄米の炊き方を教えて下さい。 あきたこまちの玄米を活力鍋で炊いています。 以前は ◆玄米に対して1.3倍の水 ◆一晩浸水 ◆昆布と塩を入れ15分加圧後、圧力が抜けるまで蒸ら...…
玄米食☆経験者様へ質問!若干汚い話です。
…こんにちは! 私は、玄米を食べ始めてから1ヶ月半ほどになります。 白米2カップ玄米1カップ→の割合で、一晩水につけたりせずに、普通に炊いています。(固くはありません) 4才の...…
玄米の保存方法について
…玄米の保存方法について相談させてください。 現在、一人暮らしをしていて、米は1か月で5kgくらい消費していると 思います。 今までは、白米を食べていましたが、健康のために玄...…
なぜ玄米のGI値より白米のGI値のほうが高い?
…たとえば糖尿病などでは、血糖値を一気に上げないために、白米ではなく、GI値の低い玄米が推奨されますよね? でも、中には同じ白米が入っているのに、どうして玄米のほうが白米よりGI...…
一日に玄米四合は正しいか
… 宮沢賢治は「雨にも負けず」の中で、「一日に玄米四合と味噌と少しの野菜を食べ・・・・」と謳っています。 宮沢賢治が言うのであるから間違いはないと思うけど、一日に玄米四合食...…
台所にざるがないときの玄米の洗い方を教えて下さい
…台所にざるがないときの玄米の洗い方を教えて下さい。 先日テレビできょうの料理みたいな番組を見ていて、玄米の美味しい炊き方をやっていました。 白米と違って玄米を炊く場合は...…
発芽玄米の消化の良さって白米と比べてどのくらい?
…発芽玄米を食べているのですが、 胃腸があまり丈夫でないので心配です。 美味しいと感じて&しっかり噛んで食べていますが、 長期間、食べ続けたときのマイナス面が心配です。 玄...…
玄米食ばかりだと、やつれてドス黒い顔になるの?
…私は玄米が好きで、いつも、2日ほど冷蔵庫で水に浸してから炊いています。 他に、生野菜や果物、お肉や揚物や豆腐やお味噌汁など、なんでも食べます。 よく、玄米菜食ばかりしている...…
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